Зеркальный карп жареный с красным луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 275 раз
фото рецепта: Зеркальный карп жареный с красным луком
(4.70)
948 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
3 голоса
Зеркальный карп жареный с красным луком. Люблю эту рыбу за то, что ее практически не нужно чистить :)), всего пару чешуек. И еще эта рыба "сладкая" и вкусная. Вместе с красным жареным луком получается очень вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Карп
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Итак, рыбу чистим, делаем надрезы как на фото, режем на пополам.

Фото приготовление рецепта: Зеркальный карп жареный с красным луком шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем солим. По желанию можно и поперчить. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Зеркальный карп жареный с красным луком шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем обмакиваем в муке и жарим в растительном масле на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Зеркальный карп жареный с красным луком шаг №3
Шаг 4 из 5

В туже сковороду доливаем растительное масло и выкладываем порезанный полукольцами красный лук. Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Зеркальный карп жареный с красным луком шаг №4
Готово!

Лук выкладываем поверх рыбы и подаем к столу, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Зеркальный карп жареный с красным луком шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам