Запеченный хек на овощах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4560 раз
Запеченный хек с овощами. Вернее будет сказать, что блюдо готовится под фольгой, а значит - это эффект пароварки. Овощи берите на свое усмотрение, сейчас сезон овощей, поэтому собрать набор на свой вкус легко.
Ингредиенты
- Хек 2 шт.
- Кабачок 2 ломтика
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Лимон 2 ломтика
- Специи по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Хорошо вымойте рыбу.
Шаг 2 из 5
В форму для запекания влейте оливковое масло, положите кружки кабачка, перец болгарский нарежьте крупной соломкой, перемешайте в масле. Смешайте в ступке крупную морскую соль с перцем горошком, куркумой, зубчиком чеснока, тмином и кориандром и хорошо перетрите, часть посыпьте на овощи. Остальное оставьте для рыбы.
Шаг 3 из 5
Сверху овощей разложите лук.
Шаг 4 из 5
Сверху овощей положите рыбу и ломтики лимона. Накройте фольгой и отправьте в духовку на 30 минут при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная рыбка!
27 августа 2020 11:57
Ответить
Юля, спасибо большое!
30 августа 2020 11:14
Ответить
Салат из рыбы с овощами
Нежный и аппетитный салатик
13.05.2013, 08:06
Marina30
Треска в горчичном соусе
Сочетание горчичного вкуса, сладости маринада и вкуса трески - это т ...
25.01.2016, 10:33
ONeil
Треска в луковом соусе
Хочу предложить вам совсем не сложный рецепт приготовления рыбы. При ...
15.12.2018, 22:41
uliay
Рыба, запечёная в овощах
Блюдо 2-в-1! Рыба + гарнир. Кроме того, даже сухая рыба получается н ...
22.06.2012, 17:38
манюша
Жаренное филе трески с сыром в панировке
Нежные кусочки филе трески в панировке из кунжута и муки, обжаренные ...
18.09.2020, 10:22
Marina30
Жаренная красная треска
Приготовим красную треску-эта рыбка нежная, сочная и полезная. Треск ...
23.01.2016, 14:27
Marina30
Суп с морепродуктами с овощами для деток
Предлагаю вашему вниманию полезный рецепт первого блюда на обед для ...
16.02.2022, 10:30
Marina30
Бутерброды с икрой трески
Бутерброды с икрой трески. Приготовьте такие вкуснейшие бутерброды с ...
15.08.2018, 19:03
lorik26
Треска в сметане
Для приготовления трески в сметане можно взять как целую тушку рыбы ...
17.05.2020, 00:07
OdryParker
Салат рыбный.
Вкусный, знакомый многим с детства салат. ...
21.06.2012, 21:09
mama Tasi
YulyaMukuta