Запеченный хек на овощах

Понравился 0 поварам Просмотрен 633 раз
фото рецепта: Запеченный хек на овощах
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Запеченный хек с овощами. Вернее будет сказать, что блюдо готовится под фольгой, а значит - это эффект пароварки. Овощи берите на свое усмотрение, сейчас сезон овощей, поэтому собрать набор на свой вкус легко.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5

Хорошо вымойте рыбу.

Фото приготовление рецепта: Запеченный хек на овощах шаг №1
Шаг 2 из 5

В форму для запекания влейте оливковое масло, положите кружки кабачка, перец болгарский нарежьте крупной соломкой, перемешайте в масле. Смешайте в ступке крупную морскую соль с перцем горошком, куркумой, зубчиком чеснока, тмином и кориандром и хорошо перетрите, часть посыпьте на овощи. Остальное оставьте для рыбы.

Фото приготовление рецепта: Запеченный хек на овощах шаг №2
Шаг 3 из 5

Сверху овощей разложите лук.

Фото приготовление рецепта: Запеченный хек на овощах шаг №3
Шаг 4 из 5

Сверху овощей положите рыбу и ломтики лимона. Накройте фольгой и отправьте в духовку на 30 минут при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Запеченный хек на овощах шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченный хек на овощах шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная рыбка!
27 августа 2020 11:57
Юля, спасибо большое!
30 августа 2020 11:14
Похожие рецепты по ингредиентам