Запеченный хек на овощах
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3656 раз

Запеченный хек с овощами. Вернее будет сказать, что блюдо готовится под фольгой, а значит - это эффект пароварки. Овощи берите на свое усмотрение, сейчас сезон овощей, поэтому собрать набор на свой вкус легко.
Ингредиенты
- Хек 2 шт.
- Кабачок 2 ломтика
- Перец болгарский 2 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Лимон 2 ломтика
- Специи по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Хорошо вымойте рыбу.

Шаг 2 из 5
В форму для запекания влейте оливковое масло, положите кружки кабачка, перец болгарский нарежьте крупной соломкой, перемешайте в масле. Смешайте в ступке крупную морскую соль с перцем горошком, куркумой, зубчиком чеснока, тмином и кориандром и хорошо перетрите, часть посыпьте на овощи. Остальное оставьте для рыбы.

Шаг 3 из 5
Сверху овощей разложите лук.

Шаг 4 из 5
Сверху овощей положите рыбу и ломтики лимона. Накройте фольгой и отправьте в духовку на 30 минут при температуре 180 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная рыбка!
27 августа 2020 11:57
Ответить
Юля, спасибо большое!
30 августа 2020 11:14
Ответить
Филе хека, запеченное в сметане для деток
Рыба является очень ценным и полезным продуктом питания. Рыба точно ...
20.12.2016, 13:53
Marina30
Рыбная запеканка со шпинатом для деток
Рыба относится к очень полезным продуктам, она содержит много высоко ...
05.12.2016, 11:01
Marina30
Рыба жареная с укропом и чесноком
В нашей семье все любят жареную рыбу. Но захотелось как-то изменить ...
20.07.2017, 11:10
тамара агапитова
Хек жареный с кетчупом и горчицей
Жареный хек с кетчупом и горчицей - аппетитная рыба с золотистой кор ...
06.03.2019, 17:15
тамара агапитова
Хек в сырном кляре
Хек жареный в сырном кляре получается очень вкусным и сытным. Подава ...
18.02.2021, 21:47
Yulia.
Хек в яично-сметанном соусе в мультиварке
Этот рецепт нашла в польском журнале. Он совершенно не похож ни на о ...
14.12.2016, 22:38
тамара агапитова
Тефтели из хека с кабачком
Тефтели из хека с кабачком и рисом. Эти рыбные тефтели готовятся оче ...
20.06.2020, 19:23
lorik26
Рыба под майонезом
Рыба под майонезом, приготовленная в духовке - очень простое блюдо. ...
05.04.2013, 20:30
тамара агапитова
Жаренный хек
Предлагаю рецепт жареной рыбы, вряд ли кто-нибудь откажетесь от кусо ...
17.04.2017, 11:38
Marina30
Хек в двойной панировке
Хек - вкусная нежирная рыбка с плотным белым мясом и небольшим колич ...
29.09.2013, 01:26
tanana