Лосось в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2316 раз

Сегодня приготовим лосося в сливочном соусе. Это блюдо очень вкусное, простое и что немаловажно полезное. У нас в магазинах стали продавать лосося нарезанного тонкими пластинами, прессованного без кожи и чешуи. Он гораздо дешевле от стейков, а по вкусу не отличается.
Ингредиенты
- Лосось 600 г
- Сливки 15 % 300 г
- Сливочное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Так выглядят кусочки лосося.

Шаг 2 из 7
Каждый кусочек разрезаем пополам.

Шаг 3 из 7
Вот такие у нас получились кусочки.

Шаг 4 из 7
Слегка обжариваем на сливочном масле.

Шаг 5 из 7
Не пережаривайте, чтобы не была рыба сухой. Солим, чуть перчим.

Шаг 6 из 7
Вливаем сливки и держим на огне 2-3 минуты.

Готово!
Подавать очень вкусно с рисом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Всем огромное спасибо!
5 апреля 2021 21:36
Ответить
Очень и очень вкусно!
5 апреля 2021 21:10
Ответить
Отличный рецепт! Вкусно и полезно!
5 апреля 2021 19:41
Ответить
Лосось с рисом отличное сочетание!
5 апреля 2021 16:03
Ответить
Сразу несколько зайцев: и очень вкусно и сытно и полезно!
5 апреля 2021 13:29
Ответить
Селедочное масло с чесноком и зеленью
Очень люблю такое селедочное масло, честно впервые его приготовила и ...
29.09.2015, 10:56
ihajse
Селедка под шубой в рулете
Предлагаю вашему вниманию вариант на тему "Селедка под шубой". Ингре ...
02.03.2016, 08:24
Nadin 05
Салат «Рыба в новой шубе»
Вариант приготовления салата "Рыба под шубой", секрет в том, что нат ...
26.07.2012, 02:15
anastasiya_pan
Рулетики из сельди
Надоела обычная соленая сельдь и хочется чего то новенького, тогда э ...
21.07.2015, 19:39
lorik26
Гренки с яйцом и селедкой
Гренки из серого хлеба с яйцом и селедкой получаются очень вкусные и ...
07.02.2017, 19:02
Evangelina
Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом
Сельдь под шубой с соусом айоли и перепелиным яйцом. Этот легендарны ...
23.04.2017, 21:20
ihajse
Сельдь закусочная
Это блюдо, без которого не обходится ни один праздничный стол. А пре ...
24.07.2020, 12:56
тамара агапитова
Селедка под шубой в лаваше в рулете
Салат "Селедка под шубой" известен по моему каждому. Сегодня я расс ...
30.01.2018, 15:11
Nadin 05
Селедка под шубой
Для праздничного стола предлагаю приготовить селёдку под шубой в вид ...
31.12.2019, 16:50
Pearl
Сельдь по-русски
Скоро новогодние праздники и хочется, чтобы на столе были вкусные и ...
05.12.2019, 12:43
тамара агапитова