Лосось в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2280 раз

Сегодня приготовим лосося в сливочном соусе. Это блюдо очень вкусное, простое и что немаловажно полезное. У нас в магазинах стали продавать лосося нарезанного тонкими пластинами, прессованного без кожи и чешуи. Он гораздо дешевле от стейков, а по вкусу не отличается.
Ингредиенты
- Лосось 600 г
- Сливки 15 % 300 г
- Сливочное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Так выглядят кусочки лосося.

Шаг 2 из 7
Каждый кусочек разрезаем пополам.

Шаг 3 из 7
Вот такие у нас получились кусочки.

Шаг 4 из 7
Слегка обжариваем на сливочном масле.

Шаг 5 из 7
Не пережаривайте, чтобы не была рыба сухой. Солим, чуть перчим.

Шаг 6 из 7
Вливаем сливки и держим на огне 2-3 минуты.

Готово!
Подавать очень вкусно с рисом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Всем огромное спасибо!
5 апреля 2021 21:36
Ответить
Очень и очень вкусно!
5 апреля 2021 21:10
Ответить
Отличный рецепт! Вкусно и полезно!
5 апреля 2021 19:41
Ответить
Лосось с рисом отличное сочетание!
5 апреля 2021 16:03
Ответить
Сразу несколько зайцев: и очень вкусно и сытно и полезно!
5 апреля 2021 13:29
Ответить
Скумбрия с овощами в рукаве
Для любителей скумбрии у меня отличный рецепт приготовления этой рыб ...
06.09.2020, 20:31
Zoya7
Малосольная скумбрия по домашнему
Рекомендую приготовить малосольную скумбрию в домашних условиях. Это ...
12.05.2021, 07:46
the_dream
Жареная скумбрия
Очень вкусная рыбка, готовится быстро и легко, а майонезная шубка де ...
26.12.2014, 20:26
LinaA
Скумбрия с лаймом и черной горчицей
Скумбрия в духовке получается румяной, нежной и аппетитной. Предлага ...
08.06.2017, 23:15
OdryParker
Соленая скумбрия с черносливом
Скумбрия домашнего посола, выдержанная в черном чае с черносливом. П ...
29.07.2019, 19:35
ОльгаЧ
Скумбрия запечённая с картофелем под соусом терияки
Отличный и вкусный ужин для всей семьи. Блюдо получается неимоверно ...
05.04.2021, 08:13
the_dream
Скумбрия на пару с травами и чесночным маслом
Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт скумбрии при ...
25.09.2021, 07:56
the_dream
Скумбрия запеченная в рукаве
Скумбрия отличная промысловая рыба, её можно солить, мариновать, коп ...
12.04.2018, 19:48
Zoya7
Скумбрия, фаршированная овощами
Подавать такой рулет из скумбрии можно как в холодном, так и в горяч ...
05.05.2016, 23:01
Лара
Скумбрия заливная
Осетрину сейчас себе не каждый может позволить, да и найти её надо у ...
18.12.2017, 11:40
Zoya7