Лосось в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2577 раз
Сегодня приготовим лосося в сливочном соусе. Это блюдо очень вкусное, простое и что немаловажно полезное. У нас в магазинах стали продавать лосося нарезанного тонкими пластинами, прессованного без кожи и чешуи. Он гораздо дешевле от стейков, а по вкусу не отличается.
Ингредиенты
- Лосось 600 г
- Сливки 15 % 300 г
- Сливочное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Так выглядят кусочки лосося.
Шаг 2 из 7
Каждый кусочек разрезаем пополам.
Шаг 3 из 7
Вот такие у нас получились кусочки.
Шаг 4 из 7
Слегка обжариваем на сливочном масле.
Шаг 5 из 7
Не пережаривайте, чтобы не была рыба сухой. Солим, чуть перчим.
Шаг 6 из 7
Вливаем сливки и держим на огне 2-3 минуты.
Готово!
Подавать очень вкусно с рисом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Всем огромное спасибо!
5 апреля 2021 21:36
Ответить
Очень и очень вкусно!
5 апреля 2021 21:10
Ответить
Отличный рецепт! Вкусно и полезно!
5 апреля 2021 19:41
Ответить
Лосось с рисом отличное сочетание!
5 апреля 2021 16:03
Ответить
Сразу несколько зайцев: и очень вкусно и сытно и полезно!
5 апреля 2021 13:29
Ответить
Суп с форелью
Очень вкусный, сытный и наваристый суп с форелью. Очень ароматный и ...
16.03.2021, 08:33
the_dream
Форель запеченная с лимоном и оливками
Запеченная в духовке красная рыба с лимоном. оливками, горчицей и св ...
14.05.2021, 00:26
OdryParker
Форель малосольная сухого посола
Все очень просто, а результат радует.
12.02.2012, 12:25
Zoya7
Суфле из двух сортов рыбы для деток
Этот рецепт подходит для детей с одного года. Суфле получается очень ...
27.04.2017, 10:29
Marina30
Форель запеченная с сельдереем и морковью
Ну что может быть полезнее рыбы, особенно запеченной. По этому рецеп ...
25.11.2021, 16:25
Ellisa
Стейк из форели с овощами
Среди всевозможных блюд из красной рыбы лидирует стейк из лосося или ...
23.11.2017, 11:38
Marina30
Форель запеченная с помидорами и розмарином
Сочные стейки красной рыбы, запеченные в духовке с веточками розмари ...
28.06.2017, 15:32
OdryParker
Форель на гриле
Всем известно о пользе красной рыбы. В приготовлении такой рыбы, в д ...
29.06.2019, 19:09
1234tatyana
Форель с хамоном с овощным гарниром
Этим рецептом приготовления форели со мной поделился один испанец, к ...
15.05.2015, 20:18
Zaha
Форель запечённая в горчичном соусе и рисовый гарнир с перцами и кукурузой
Являясь поклонницей красной рыбы решила приготовить форель.На гарнир ...
08.09.2014, 04:20
lakshmi

тамара агапитова
Yulia.
YulyaMukuta
Nadin 05