Лосось в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2620 раз
Сегодня приготовим лосося в сливочном соусе. Это блюдо очень вкусное, простое и что немаловажно полезное. У нас в магазинах стали продавать лосося нарезанного тонкими пластинами, прессованного без кожи и чешуи. Он гораздо дешевле от стейков, а по вкусу не отличается.
Ингредиенты
- Лосось 600 г
- Сливки 15 % 300 г
- Сливочное масло для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Так выглядят кусочки лосося.
Шаг 2 из 7
Каждый кусочек разрезаем пополам.
Шаг 3 из 7
Вот такие у нас получились кусочки.
Шаг 4 из 7
Слегка обжариваем на сливочном масле.
Шаг 5 из 7
Не пережаривайте, чтобы не была рыба сухой. Солим, чуть перчим.
Шаг 6 из 7
Вливаем сливки и держим на огне 2-3 минуты.
Готово!
Подавать очень вкусно с рисом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Всем огромное спасибо!
5 апреля 2021 21:36
Ответить
Очень и очень вкусно!
5 апреля 2021 21:10
Ответить
Отличный рецепт! Вкусно и полезно!
5 апреля 2021 19:41
Ответить
Лосось с рисом отличное сочетание!
5 апреля 2021 16:03
Ответить
Сразу несколько зайцев: и очень вкусно и сытно и полезно!
5 апреля 2021 13:29
Ответить
Рыба в "сумасшедшей воде"
Рыба в сумасшедшей воде итальянское блюдо. По сути это рыбка,тушенна ...
15.02.2017, 09:47
Вьюга
Сазан на пару в мультиварке
Представляю Вашему вниманию диетическую рыбку с лимонным соком, приг ...
17.05.2017, 11:51
ОльгаЧ
Барабулька с овощами
Нежное мясо барабульки напоминает мясо креветок. Рыба не жирная, поэ ...
13.08.2014, 17:45
тамара агапитова
Русский рыбник
Хочу поделится с вами старинным рецептом приготовления русского рыбн ...
31.05.2018, 19:27
Тория
Сайда в кефирном маринаде с мятой
Сайда - рыба с белым мясом, семейства тресковых. Считается диетическ ...
28.06.2016, 09:27
ОльгаЧ
Линь жареный с зеленым луком
Линь жареный с зеленым луком. Эта рыбка мне нравится именно в жарено ...
09.02.2021, 15:29
Nadin 05
Акула по-аргентински
Отличное блюдо для ужина в кругу семьи или небольшого праздника, ког ...
06.11.2019, 08:44
ОльгаЧ
Рыба запеченная с помидорами и сметаной
Запеченная рыба - хороший вариант для ужина. Лучше взять морскую рыб ...
17.03.2016, 02:02
OdryParker
Рыбный суп из голов
В холодильнике собрались головы? Не беда из них получиться замечател ...
06.03.2013, 14:48
тамара агапитова
Рыба "золотистая"
По содержанию жирных кислот и витаминов, рыба превосходит многие изв ...
30.05.2019, 15:53
uliay

тамара агапитова
Yulia.
YulyaMukuta
Nadin 05