Скумбрия маринованная быстрым способом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2481 раз

Предлагаю приготовить маринованную скумбрию быстрым способом. Скумбрия по рецепту получается очень вкусной и ароматной. Специи добавляйте по своему вкусу. Попробуйте, Вам понравится.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Вода 300 мл.
- Перец душистый 4 шт.
- Перец черный 1 ч.л.
- Соль 1/4 ст.
- Уксус 1 ч.л.
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
От скумбрии отделить хвост, хребет.

Шаг 2 из 9
Скумбрию нарезать на порционные куски.

Шаг 3 из 9
В воду добавить душистый перец, чёрный молотый перец, соль, уксус. Поставить на огонь. Подождать пока закипит, и пусть кипит на медленном огне 10 - 15 минут.

Шаг 4 из 9
Порционные куски скумбрии положить на дно формы.

Шаг 5 из 9
Сверху выложить нарезанный полукольцами лук.

Шаг 6 из 9
Приготовленный рассол для скумбрии отставить. Пусть полностью остынет.

Шаг 7 из 9
Залить остывшим рассолом скумбрию.

Шаг 8 из 9
Накрыть пленкой. Поставить в холодильник на 10 часов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как это вкусно!
31 июля 2021 21:45
Ответить
Большое спасибо.
31 июля 2021 22:04
Ответить
Жареный толстолоб
Самый простой рецепт приготовления жареного толстолоба. Недорогая и ...
14.01.2017, 21:56
Ksenia 29
Крылья ската
Вкусное и нежное мясо ската становится еще и ароматным за счет апель ...
30.01.2013, 16:21
Татьяна Маражо
Сазан с овощами в мультиварке
Вариант приготовления полезной рыбки на луково-морковной подушке с о ...
29.06.2020, 09:17
ОльгаЧ
Котлеты из мелкой речной рыбы
Если вам принесли мелкую рыбку приготовьте из неё котлеты. Естествен ...
07.06.2018, 20:19
тамара агапитова
Жареная рыба с салатом
Жареная рыба с салатом из огурца, листьев мяты и йогурта. Еще для эт ...
18.05.2018, 17:08
lorik26
Рыба в соленом панцире
Рыба получатся вкусная и сочная. Простое и оригинальное приготовлени ...
03.07.2012, 20:28
mysj19
Кинг клип жареный в кляре
Кинг клип жареный в кляре. Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
29.01.2022, 21:49
ihajse
Окунь жареный в панировке из крахмала и кукурузной муки
У нас в семье рыба занимает не последнее место. Особенно любим жарен ...
01.05.2018, 20:25
тамара агапитова
Осётр под «шубой» в мультиварке с давлением
Осётр – очень вкусная и полезная рыбка. Предлагаю приготовить её с п ...
25.02.2020, 13:55
Senata
Салат с рыбой и фаршированными яйцами
Салат с рыбой и фаршированными яйцами. Салат лучше готовить каждому ...
06.07.2017, 16:09
lorik26