Скумбрия маринованная в чае
Понравился 3 поварам
Просмотрен 13310 раз
Скумбрия маринованная в черном чае получается очень вкусной и готовиться легко. Самое сложное во всем процессе приготовления - это ждать трое суток, пока рыбка просолиться.
Ингредиенты
- Скумбрия 2 шт.
- Чай черный 3 пакетика
- Вода 1 литр
- Соль 2-3 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Кипятком заливаем чайные пакетики и оставляем настаиваться на 20 минут.
Шаг 2 из 7
Достаем из чая пакетики, добавляем соль, сахар и хорошенько перемешиваем до полного их растворения.
Шаг 3 из 7
У скумбрии удаляем головы, хвосты и внутренности.
Шаг 4 из 7
Заливаем рыбу чаем и ставим в холодильник на трое суток.
Шаг 5 из 7
Через трое суток обсушиваем рыбку бумажным полотенцем.
Шаг 6 из 7
Нарезаем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какая красивая и аппетитная рыбка!!!
20 октября 2021 16:21
Ответить
Очень аппетитная рыбка!
20 октября 2021 10:11
Ответить
Вкусная и очень красивая!
19 октября 2021 21:08
Ответить
Рыбка с баклажанами
Интересное сочетание рыбы с баклажанами.Блюдо со своеобразным вкусом ...
12.09.2012, 14:08
lakshmi
Форель в пергаменте
Нежная и ароматная рыбка.
30.07.2012, 08:59
Marina30
Тилапия с винными грушами на рисовой подушке
Предлагаю попробовать вкусное блюдо из рыбы в порционной подаче. ...
15.12.2014, 12:52
Tamara Shepeleva
Тилапия в картофельной шубе
Тилапия в картофельной шубе. Эта рыба содержит много полезных вещест ...
14.09.2016, 16:06
lorik26
Рыба , запеченная под соевым соусом с карамболой
Рыбка получается замечательной!!! Пальчики оближешь! Попробуйте! ...
21.01.2013, 20:29
Ellisa
Камбала, запечённая под грибной шапочкой
Рыба, запечённая в сливочно-грибном соусе, даже "нелюбители" заценят ...
27.08.2012, 22:51
barska
Суп с рыбными фрикадельками
Суп с фрикадельками в нашей семье один из самых любимых супов, но я ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Котлеты рыбные с салом
Сегодня я расскажу вам способ приготовления рыбных котлет. Рыбные ко ...
22.01.2018, 07:13
Nadin 05
Рыбные ватрушки
Рыбный день можно разнообразить вот такими замечательными "ватрушкам ...
12.02.2016, 17:36
barska
Закуска из копченой сельди
Закуска из копченой сельди с яблоком и сырным кремом. Подано в виде ...
10.04.2013, 00:10
Татьяна Маражо

YulyaMukuta
тамара агапитова