Треска в сметанном кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 10379 раз
Приготовить вкусную и ароматную рыбку в кляре очень легко и просто. Кляр может быть самым разнообразным. Но один из самых вкусных - это кляр на сметане. Так можно приготовить любую рыбку. Но я рекомендую попробовать приготовить треску.
Ингредиенты
- Треска 700 гр
- Сметана 2 ст л
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 100 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 30 гр
- Зелень по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Для кляра соедините сметану и яйцо.
Шаг 2 из 7
Добавьте соль и специи.
Шаг 3 из 7
Всыпьте муку и зелень. Смешайте до однородной массы.
Шаг 4 из 7
Рыбу нарежьте на кусочки.
Шаг 5 из 7
Окуните рыбу в кляр.
Шаг 6 из 7
Обжаривайте в растительном масле с двух сторон.
Готово!
Приятного угощения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная и очень красивая рыбка!
28 декабря 2021 13:10
Ответить
Пеленгас запечённый
Рыба запечённая в духовке - это всегда вкусно и полезно! Поэтому пре ...
03.12.2020, 15:49
Yulia.
Пеленгас с овощами.
Нежная рыба с овощами, это очень вкусною ...
17.01.2015, 15:18
тамара агапитова
Рыбный суп с пеленгасом
Рыбный суп с пеленгасом - это отличный вариант вкусного, полезного и ...
15.12.2020, 11:08
Yulia.
Пеленгас, приготовленный на углях
Нежная, сочная, вкусная рыба!
30.11.2012, 11:46
Ellisa
Пеленгас жареный
Очень люблю рыбу.Пеленгас хорош тем, что в нем мало костей. Особенно ...
31.01.2013, 08:54
тамара агапитова
Пеленгас в сметане
Пеленгас - замечательная промысловая рыба. Сегодня предлагаю простой ...
09.02.2018, 22:14
Zoya7
Маринованный пеленгас
Я с детства обожаю маринованную рыбу, ела бы ее и ела. Сегодня я рас ...
22.01.2020, 12:40
Nadin 05
Пеленгас томленный на помидорной подушке
Пеленгас томленный на помидорной подушке - это очень вкусное, полезн ...
31.03.2020, 08:49
Nadin 05
Пиленгас жареный с паприкой.
Сладкой рыбки пиленгас так по вкусу сладкая шубка с паприки. Готовит ...
30.04.2014, 21:25
master
Рыба под маринадом.
В украинской кухне наряду с мясными блюдами и овощами очень популяр ...
16.04.2012, 21:37
Мила

тамара агапитова