Скумбрия маринованная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1717 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант маринованной скумбрии с паприкой, чесночным порошком и кориандром. Рыбка получается очень вкусной, ароматной и в меру солёной. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Скумбрия 4 шт.
- Масло растительное 100 мл.
- Уксус 9% 100 мл.
- Соль 50-60 гр.
- Порошок чесночный 0,5 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Кориандр 0,5 ч. л.
- Лавровый лист 3-4 шт.
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
У рыбы удаляем готовы и хвосты. Нарезаем на кусочки.
Шаг 2 из 5
Добавляем к рыбке соль, паприку, чесночный порошок, кориандр и лавровый лист.
Шаг 3 из 5
Поливаем все уксусом и растительным маслом. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 4 из 5
Оставляем мариноваться в холодильнике в течении суток.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитная рыбка!
21 января 2022 21:19
Ответить
Малосолёная форель с укропом
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант приготовления малосолёной ...
29.10.2021, 11:30
Marina30
Жаренные палочки из форели в оригинальном маринаде
Предлагаю оригинальный рецепт приготовления филе форели - Жаренные ...
31.07.2020, 11:42
Marina30
Малосоленая форель с лимоном
Форель замечательная по своим вкусовым качествам рыба. Форель богата ...
28.12.2016, 17:35
Marina30
Малосоленая форель с копченой паприкой и тимьяном
Предлагаю рецепт соления форели в домашний условиях. Быстрый и несло ...
29.05.2020, 11:07
Marina30
Малосоленая форель
Солить охлаждённую красную рыбу в домашних условиях совсем не сложно ...
19.07.2020, 10:49
Marina30
Запеченая форель с лимонно-имбирным соусом
Форель очень вкусная без особых добавок и рецептов. Запекать рыбу бу ...
19.12.2017, 13:09
mnat
Слабосоленная форель в паприке
Предлагаю рецепт соления филе охлажденной форели в коньяке с паприко ...
10.07.2020, 11:38
Marina30
Малосоленая форель с лимоном и перцем чили
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант приготовления малосоленой ...
31.10.2021, 12:08
Marina30
Слабосоленое филе форели
Предлагаю ещё один вариант соления форели в домашних условиях. В дан ...
29.05.2020, 11:17
Marina30
Слабосоленая форель маринованная в паприке
Предлагаю вашему вниманию один из вариантов приготовления слабосолён ...
30.10.2021, 11:26
Marina30

YulyaMukuta