Скумбрия маринованная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1520 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант маринованной скумбрии с паприкой, чесночным порошком и кориандром. Рыбка получается очень вкусной, ароматной и в меру солёной. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Скумбрия 4 шт.
- Масло растительное 100 мл.
- Уксус 9% 100 мл.
- Соль 50-60 гр.
- Порошок чесночный 0,5 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Кориандр 0,5 ч. л.
- Лавровый лист 3-4 шт.
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
У рыбы удаляем готовы и хвосты. Нарезаем на кусочки.

Шаг 2 из 5
Добавляем к рыбке соль, паприку, чесночный порошок, кориандр и лавровый лист.

Шаг 3 из 5
Поливаем все уксусом и растительным маслом. Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 4 из 5
Оставляем мариноваться в холодильнике в течении суток.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитная рыбка!
21 января 2022 21:19
Ответить
Рыбный салат с яйцами и зелеными оливками
Из рыбы я выбрала нототению, она не костлявая, сочная, достаточно сы ...
10.08.2016, 17:16
HelgaZ
Нототения запеченная с чесноком и укропом.
Сочная рыба с ароматной корочкой - это вкусно! ...
24.05.2015, 20:54
тамара агапитова
Рулетики из нототении в мультиварке с давлением
И снова у нас на ужин полезное и питательное рыбное блюдо, приготовл ...
22.05.2019, 10:02
Senata
Нототения жареная в сухарях
Нототения – вкуснейшая рыбка, которую запекают, жарят, используют дл ...
08.05.2015, 22:30
тамара агапитова
Рыбный суп из нототении с манкой
Нототения – очень сочная и мясистая рыбка, которая отлично подходит ...
31.12.2015, 19:53
OdryParker
Рыбный бульон из натотении, овощей и зелени
Для всех любителей рыбного супа, а в частности бульона, хочу предлож ...
22.08.2017, 23:26
ihajse
Нототения запеченная в сметане с греческими травами
Очень нежная, ароматная и сытная рыба нототения, ко всему же очень п ...
25.06.2016, 19:28
HelgaZ
Нототения запеченная на овощной подушке
Мясо нототении сочное, светлое и крупно волокнистое. Бульон из этой ...
27.06.2017, 14:20
тамара агапитова
Рыбный салат
Салат из нототении, консервированного горошка, картофеля и яиц. ...
28.05.2015, 13:09
Тория
Котлеты из нототении с рисом
Очень сочные и нежные котлеты из нототении с рисом. Рис выбирайте лю ...
15.04.2016, 19:03
HelgaZ