Скумбрия маринованная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1591 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант маринованной скумбрии с паприкой, чесночным порошком и кориандром. Рыбка получается очень вкусной, ароматной и в меру солёной. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Скумбрия 4 шт.
- Масло растительное 100 мл.
- Уксус 9% 100 мл.
- Соль 50-60 гр.
- Порошок чесночный 0,5 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Кориандр 0,5 ч. л.
- Лавровый лист 3-4 шт.
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
У рыбы удаляем готовы и хвосты. Нарезаем на кусочки.

Шаг 2 из 5
Добавляем к рыбке соль, паприку, чесночный порошок, кориандр и лавровый лист.

Шаг 3 из 5
Поливаем все уксусом и растительным маслом. Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 4 из 5
Оставляем мариноваться в холодильнике в течении суток.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитная рыбка!
21 января 2022 21:19
Ответить
Лосось в картошке
Элегантное горячее блюдо: нежная, сочная рыба в картофельных тарелоч ...
01.01.2013, 20:45
barska
Экспресс Ролы с лососем
Порадовать мужа японской кухней на ужин – это очень легко и быстро. ...
29.08.2014, 01:12
Хозяйка
Слабосоленый лосось в имбирном маринаде
Нежные кусочки лосося на бутерброд
10.07.2014, 12:18
Marina30
Стейки лосося в карамельном соусе
Необычное сочетание сладкого соуса с рыбой, попробуйте! ...
24.05.2012, 21:46
ОльгаЧ
Закуска "Волшебные мешочки"
Вкус у этой закуски волшебный, попробуйте, не пожалеете! И еще, это ...
25.01.2012, 13:34
Ellisa
Кижуч запеченный в пергаменте с овощами
Вкусная, нежная и очень полезная рыбка. ...
13.02.2013, 07:44
Marina30
Салат Оливье с лососем
Сытный салат Оливье с необычным главным ингредиентом - лососем. Этот ...
17.07.2017, 17:34
OdryParker
Суп из лосося с хреном и сметаной
Суп из лосося с хреном и сметаной. Этот вкуснейший суп я готовлю из ...
09.12.2018, 20:10
lorik26
Лосось маринованный в горчице
Очень легкий рецепт для любителей лосося. ...
09.10.2013, 23:51
tetianablk
Лосось на пюре из зелёного горошка и мяты
Красивые цветовые сочетания и переплетения вкусов. Глазированный лос ...
01.01.2014, 14:44
barska