Скумбрия с луком и морковью в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 10850 раз
Очень вкусная и ароматная скумбрия тушёная в томатном соке с луком и морковью. Скумбрия приготовленая по этому рецепту подойдёт к любому гарниру. Вкусно, быстро, сытно, аппетитно.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Сок томатный 300 мл.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать лук и морковь крупной соломкой.
Шаг 2 из 8
Филе скумбрии нарезать на порционные кусочки, солим, перчим добавляем хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
Притрусить рыбу мукой с двух сторон.
Шаг 4 из 8
Обжарить рыбу с двух сторон по 3 минуты с каждой стороны на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Добавить лук и морковь в сковороду.
Шаг 6 из 8
Добавить томатный сок, соль по вкусу.
Шаг 7 из 8
Тушить рыбу на медленном огне 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Полезная и очень аппетитная рыбка получилась))
8 февраля 2022 11:11
Ответить
Очень аппетитная рыбка!
7 февраля 2022 21:03
Ответить
Напоминает рыбную консерву в томате! Очень вкусно!
7 февраля 2022 14:45
Ответить
Сардины на гриле
Очень вкусные сардинки получаются по этому рецепту. Секрет - в предв ...
30.09.2015, 22:03
bvlena
Горшочки с рыбой и солеными огурцами
Давайте приготовим настоящее русское блюдо, запеченное в глиняном го ...
14.05.2018, 16:52
Тория
Запеченный сибас
Предлагаю рецепт сибаса, запеченного в духовке, как готовят в греч ...
08.04.2020, 09:55
Marina30
Кинг клип жареный в кляре
Кинг клип жареный в кляре. Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
29.01.2022, 21:49
ihajse
Осётр под «шубой» в мультиварке с давлением
Осётр – очень вкусная и полезная рыбка. Предлагаю приготовить её с п ...
25.02.2020, 13:55
Senata
Спагетти с рыбными шариками
Спагетти с рыбными шариками. Предлагаю вам приготовить вкусное блюдо ...
26.11.2019, 16:51
ihajse
Сом жареный в панировке
Сом - это очень вкусная и сытная рыба. Она отлично переносит жарку н ...
22.08.2021, 00:25
uliay
Акула с помидором и сладким перцем
Блюдо для легкого ужина в кругу семьи - акула (в ингредиентах "Рыба" ...
08.11.2019, 10:05
ОльгаЧ
Барабулька жаренная
Маринованная и обжаренная рыба. Простой рецепт приготовления барабул ...
26.02.2015, 21:34
mnat
Суп из осетрины
Суп из осетрины, богат витаминами благодаря добавлению свежих овощей ...
14.11.2011, 10:22
belis07