Хамса жареная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4255 раз
Хамса - это вкусная и полезная рыбка, а также она достаточно доступна по цене. Предлагаю пожарить ее в панировке из двух видов муки. Получается замечательная закуска к сытному обеду или ужину. Попробуйте!
Ингредиенты
- Хамса 800 гр.
- Мука пшеничная 2-3 ст. л.
- Мука цельнозерновая 2-3 ст. л.
- Приправа для рыбы 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Масло растительное 30-40 мл.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свежемороженую хамсу очищаем и хорошенько промываём. Затем немного обсушиваем.
Шаг 2 из 7
Добавляем соль и приправу для рыбы.
Шаг 3 из 7
Хорошенько все перемешиваем и оставляем постоять минут 20.
Шаг 4 из 7
Смешиваем между собой два вида муки.
Шаг 5 из 7
Обваливаем рыбку в муке.
Шаг 6 из 7
Обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон по 3-5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасно приготовленная рыбка!
18 февраля 2022 14:41
Ответить
Маринованная скумбрия
Маринованная скумбрия. Хочу поделится с вами не сложным рецептом мар ...
29.04.2021, 19:55
ihajse
Скумбрия запечённая с молодым картофелем
Скумбрия запечённая с молодым картофелем - это вкусное, сытное и пол ...
13.06.2021, 11:24
Yulia.
Скумбрия пряная жареная
Свежая скумбрия замечательная, жирная и нежная рыба. Она получается ...
04.02.2017, 22:38
тамара агапитова
Скумбрия маринованная быстрым способом
Предлагаю приготовить маринованную скумбрию быстрым способом. Скумбр ...
31.07.2021, 21:11
Rikki
Скумбрия соленая с чесноком
Хочу поделиться с вами рецептом солёной скумбрии с чесноком. После з ...
31.01.2021, 21:37
YulyaMukuta
Скумбрия соленая с чесноком
Еще один способ засолки рыбы. С чесноком. ...
18.02.2014, 18:49
Вьюга
Скумбрия запеченная в фольге
Скумбрия запеченная в фольге простое в приготовлении, быстрое и недо ...
12.08.2015, 13:30
Marina30
Скумбрия с луком на мангале
Скумбрия на мангале - просто невероятно вкусное блюдо! Эта рыба понр ...
23.06.2017, 23:31
OdryParker
Скумбрия маринованная
Предлагаю вашему вниманию вариант маринованной скумбрии с паприкой, ...
21.01.2022, 13:19
Yulia.
Скумбрия быстрого приготовления
Скумбрия жирная и очень вкусная рыба.Из неё можно готовить великое м ...
27.03.2016, 12:50
тамара агапитова