Хамса жареная
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5825 раз
Хамса - это вкусная и полезная рыбка, а также она достаточно доступна по цене. Предлагаю пожарить ее в панировке из двух видов муки. Получается замечательная закуска к сытному обеду или ужину. Попробуйте!
Ингредиенты
- Хамса 800 гр.
- Мука пшеничная 2-3 ст. л.
- Мука цельнозерновая 2-3 ст. л.
- Приправа для рыбы 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Масло растительное 30-40 мл.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свежемороженую хамсу очищаем и хорошенько промываём. Затем немного обсушиваем.
Шаг 2 из 7
Добавляем соль и приправу для рыбы.
Шаг 3 из 7
Хорошенько все перемешиваем и оставляем постоять минут 20.
Шаг 4 из 7
Смешиваем между собой два вида муки.
Шаг 5 из 7
Обваливаем рыбку в муке.
Шаг 6 из 7
Обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон по 3-5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Прекрасно приготовленная рыбка!
18 февраля 2022 14:41
Ответить
Рыбные котлеты с овощами и сыром
Удачный рецепт рыбных котлет. Рыбное филе в сочетании с овощами дает ...
02.08.2015, 00:18
mnat
Филе трески в овощном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления филе трески в овощном ...
21.01.2021, 12:54
Marina30
Котлеты из сома
Котлеты, приготовленные из сома, получаются очень вкусные и сытные. ...
17.08.2021, 23:58
uliay
Овощная запеканка с рыбными котлетами
Отдельно котлеты и овощи уже ели, а теперь попробуем все вместе с яи ...
01.08.2012, 19:27
Zoya7
Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Идеальный итальянский омлет для сытного завтрака :) ...
12.02.2013, 07:30
ОльгаЧ
Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле
Простое, несложное в приготовлении и полезное блюдо. ...
09.04.2012, 14:45
Zoya7
Рыба с моцареллой в виноградных листьях
В листьях винограда можно готовить долму не только с мясом. Тому под ...
01.02.2015, 10:11
Елена Калинина
Гратен из трески с черносливом
Интересный гратен, который, благодаря кисло-сладкому соусу, преображ ...
08.05.2012, 19:52
barska
Минтай под сырной корочкой
Филе минтая готовится быстро, рыба получается нежной и сочной. Сверх ...
07.11.2016, 16:05
mnat
Зразы из щуки с подосиновиками
Щука поймана мужем 26ноября этого года.Грибы собирались тоже нами.Пр ...
29.11.2012, 15:56
vvp

тамара агапитова