Хамса соленая с апельсиновым соком
Понравился 1 повару
Просмотрен 1826 раз

Предлагаю засолить хамсу с добавлением апельсинового сока. Рыбка получается очень вкусной и слабосолёной. Подавать советую вместе с отварным картофелем или пюре. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Хамса 1 кг.
- Соль 2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сок апельсиновый 1 ст. л.
Приготовление6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Хамсу очищаем от голов и внутренностей.

Шаг 2 из 5
Посыпаём солью и сахаром.

Шаг 3 из 5
Поливаем апельсиновым соком.

Шаг 4 из 5
Хорошенько перемешиваем и оставляем солится на 5-6 часов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С апельсиновым соком, это что - то новенькое!
19 февраля 2022 22:43
Ответить
Какая красота! Супер рецепт!
19 февраля 2022 21:32
Ответить
Минтай жареный с луком
Это очень простое блюдо с невероятно приятным ароматом. Оно подходит ...
02.05.2018, 18:25
тамара агапитова
Филе минтая в духовке
Филе минтая в духовке – это скорее праздничное блюдо, но его можно п ...
10.08.2018, 18:28
sarina
Минтай жареный в панировке
Универсальный рецепт приготовления морской рыбы минтай. Минтай жарен ...
21.08.2021, 20:53
Pearl
Суп с рыбными фрикадельками
Этот простой суп замечателен, прежде всего, своей универсальностью: ...
18.04.2016, 12:02
ONeil
Свежий рыбный салат с апельсином
Свежий рыбный салат с апельсином. Хочу поделиться с вами рецептом пр ...
17.06.2017, 15:38
ihajse
Запеченный минтай по-гречески
Этот способ приготовления минтая станет хитом праздничного стола и в ...
28.02.2015, 10:47
LinaA
Рыбные котлеты нежные в духовке
Хочу поделится с вами рецептом рыбных котлет. из Минтая. но их можно ...
23.10.2021, 10:27
тамара агапитова
Минтай на пару
Рыбу нужно есть хотя бы два раза в неделю, поэтому готовим сегодня м ...
28.05.2018, 18:24
Zoya7
Жареный минтай
Раньше я не особо любила жарить рыбу потому что когда ее обваливаешь ...
22.06.2018, 12:55
lula85
Минтай жареный в горчице
Минтай в горчице получается совсем другой на вкус, с некой остротой ...
13.02.2015, 11:51
AnnaLina