Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тунец жареный в кунжуте

    Понравился 1 повару Просмотрен 8006 раз
    фото рецепта: Тунец жареный в кунжуте
    1 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Тунец не только полезная, но и вкусная рыба. Он полезен для кожи и слизистых оболочек, нервной и пищеварительных систем, регулирует сахар в крови и проявляет антиоксидантные свойства
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Тунец
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Тушку тунца помыть и обсушить бумажным полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Тунец жареный в кунжуте шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Разрезать на порционные куски толщиной 2 сантиметра.посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона.Поставить в холодильник на 0,5 часа мариноваться.

    Фото приготовление рецепта: Тунец жареный в кунжуте шаг №2
    Шаг 3 из 5

    В одной тарелке взбить яйцо, а во вторую насыпать кунжут.

    Фото приготовление рецепта: Тунец жареный в кунжуте шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Рыбу обмакивать сначала в яйцо, а затем в кунжут и жарить на разогретой сковороде, сначала со стороны кожи, потом с обратной. Огонь должен быть достаточно сильным. Следите чтобы из рыбы не вытекал сок и она не осталась сухой. Жарить по 3 минуты с каждой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Тунец жареный в кунжуте шаг №4
    Готово!

    К такой рыбе отлично подойдёт гарнир из риса.

    Фото приготовление рецепта: Тунец жареный в кунжуте шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Замечательный рецепт! Вкусно и полезно)) winked
    12 ноября 2014 10:54
    Ответить
    shura-lvov
    Какая прелесть!
    24 июля 2013 23:32
    Ответить
    Илона
    Спасибо!
    10 июня 2013 15:29
    Ответить
    Апрель
    какая вкусняшка отличная love
    9 июня 2013 22:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам