Когда на природу не выйдешь, а хочется вкусного шашлыка можно приготовить шашлык из свинины в мультиварке. Делюсь с вами рецептом приготовления свиного шашлыка в мультиварке. Предварительная я обжарила репчатый лук, поскольку он необходим для вкуса шашлыка. Перед жаркой мяса репчатый лук я убрала, чтобы он не пережарился.
Ошеек свинины нарезать на кубики, для шашлыка. Размер около 1.5 на 2.5 см.
Шаг 2 из 6
Перемешать мясо с чёрным молотым перцем и приправой для мяса. У меня в приправе уже была соль, поэтому я не добавляла к мясу соли отдельно. Оставить мясо для маринования в холодильнике на 1-3 часа.
Шаг 3 из 6
Налить в чашу мультиварки растительное масло, выложить нарезанный кольцами репчатый лук. Включить режим мультиварки "Жарка". Обжарить лук, поворачивая, до мягкости.
Шаг 4 из 6
Достать из мультиварки жареный лук, влить еще растительное масло, выложить свинину. Я не жарила лук со свининой, чтобы он не пережарился.
Шаг 5 из 6
Обжарить мясо свинины до готовности, продолжив программу мультиварки "Жарка" еще на 18 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова