Овощное соте

Понравился 1 повару Просмотрен 424 раз
фото рецепта: Овощное соте
(4.56)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Очень вкусное и ароматное овощное соте предлагаю вашему вниманию. Овощное соте отлично подходит к любому гарниру и картофелю. А иногда просто намазать на кусочек свежего хлеба и скушать с большим удовольствием.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11

Нарезать лук и морковь кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №1
Шаг 2 из 11

Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 2 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №2
Шаг 3 из 11

Баклажан нарезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавить в сковороду и поджарить ещё 3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №4
Шаг 5 из 11

Нарезать кабачок кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавить кабачок в сковороду и поджарить ещё 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №6
Шаг 7 из 11

Нарезать перец и помидор кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №7
Шаг 8 из 11

Добавить в сковороду, хорошо перемешать и поджарить ещё 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавить соль, перец по вкусу и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №9
Шаг 10 из 11

Добавить воду, довести до кипения и тушить на медленном огне 30 минут иногда помешивая.

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощное соте шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусное и полезное блюдо!
8 июля 2021 13:46
Похожие рецепты по ингредиентам