Стейки из цветной капусты

Капустный кочан помыть, просушить, удалить листья и черешок, нарезать вдоль,как стейки, толщиной по 1 см.

Выложить на противень, на бум.для выпечки, смазать ол. маслом.
Запекать в разогретой до 180*С духовке 20- 25 мин.

Заливка. На сухой сковороде поджарить кунжут.

Смешать соевый соус, сахар, поджаренный кунжут, воду.

Полить заправкой горячую капусту.

Приятного аппетита!