Вход

Стейк горбуши с фруктовой сальсой

Понравился 0 поварам Просмотрен 970 раз
фото рецепта: Стейк горбуши с фруктовой сальсой
(4.00)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Стейк с горбуши маринованный в специях и мяте с фруктовой сальсой. Необычное блюдо с мятной ноткой и фейерверком вкусов.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Стейк горбуши очистим от пленок, промоем, промокнуть салфеткой от влаги. Сдобрим солью, лимонным соком, сушеным базиликом, мятой с двух сторон стейка. Оставить мариноваться на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Стейк горбуши с фруктовой сальсой шаг №1
Шаг 2 из 5

Фрукты очистить от кожуры.Киви и апельсин нарежьте треугольником,а яблоко кубиком.Добавить пару капель лимонного сока, немного мяты и сахара, перемешать. Пусть фрукты пустят сок.

Фото приготовление рецепта: Стейк горбуши с фруктовой сальсой шаг №2
Шаг 3 из 5

С стейка уберем излишки мяты и промокнем салфеткой от влаги, если есть.На раскаленную сковородку с растительным маслом кладем стейк и жарим на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Стейк горбуши с фруктовой сальсой шаг №3
Шаг 4 из 5

Выкладываем наш стейк на блюдо.

Фото приготовление рецепта: Стейк горбуши с фруктовой сальсой шаг №4
Готово!

Сверху стейка горбуши выложим фруктовую сальсу.

Фото приготовление рецепта: Стейк горбуши с фруктовой сальсой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо за теплый отзыв!
16 января 2015 00:52
Какое вкусное блюдо и очень красиове фото ! Так и хочется попробовать !
16 января 2015 00:09
Похожие рецепты по ингредиентам