Говяжьи стейки на гриле
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4999 раз
Вкусный ужин,который приготовлен на гриле. Использовать желательно именно специи горошком, которые, после того как их растолочь дают аппетитный аромат и приятный вкус мясу.
Ингредиенты
- Черный перец горошком ,растолочь 1/2 ч.л
- Кориандр горошком,растолочь 1 ч.л
- Семена укропа горошком,растолочь 1 1/2 ч.л
- Красный перец 1/2 ч.л
- Крупная соль 1 1/2 ч.л
- Стейк с костью 4 шт.
- Растительное масло -
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Перец черный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Смешать перечисленные специи и растолочь.
Шаг 2 из 4
Растереть этой массой стейки с 2-х сторон.
Шаг 3 из 4
Гриль разогреть на средне-высокой температуре. Решетки гриля слегка смазать растительным маслом. Выложить стейки и готовить их около 8 мин.,если любите средней прожарки.
Готово!
Подаем с гарниром и овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет