Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови
Понравился 1 повару
Просмотрен 8415 раз
Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови. Для тех кто любит салаты из отварных субпродуктов предлагаю вам попробовать приготовить такой вариант. Потроха прекрасно сочетаются с грибами, а морковь по - корейски придаст этому салату нужную пикантную нотку. Очень вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 гр.
- Печень куриная 100 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Морковь по-корейски 100 гр.
- Майонез 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Перец душистый для варки
- Лавровый лист для варки
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого салата очищенные куриные желудки и печень нарезать на кусочки любой формы, промыть. Сначала варим куриные желудки в подсоленной воде со специями в течении часа. Далее добавляем куриную печень и готовим еще 15 минут. Слить воду и дать остыть.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны промыть и нарезать на четыре части.
Шаг 3 из 6
Обжарить до золотистости на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К субпродуктам добавить морковь по - корейски и жареные грибы.
Шаг 5 из 6
Заправить майонезом и специями. Хорошо перемешать
Готово!
и подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат!
5 марта 2018 19:00
Ответить
Куриные желудки с грибами в томатно-сметанном соусе
Это вкусное, полезное, недорогое и простое блюдо приятно разнообрази ...
10.07.2017, 10:57
тамара агапитова
Куриные желудочки в соусе
Это блюдо из серии простых, недорогих и вкусных рецептов. Готовить е ...
21.07.2015, 17:27
тамара агапитова
Куриные потроха тушенные с овощами в сметанном соусе
Вкусные тушенные субпродукты.
20.03.2015, 19:17
ihajse
Куриные желудочки по-корейски
Острая пикантная закуска из куриных желудочков, в стиле корейской ку ...
24.11.2016, 22:27
OdryParker
Блины с куриными желудками
Такие блинчики можно подать как на завтрак, так и на обед или ужин. ...
30.06.2019, 21:09
тамара агапитова
Сытный салат с куриными желудочками
Сытный салат из куриных желудков. Такой салат отлично подойдет как н ...
17.03.2016, 18:50
HelgaZ
Утиные желудки с гречкой
Утиные желудки с гречкой - это очень вкусное, я бы сказала - диетиче ...
27.03.2020, 15:05
Nadin 05
Блины с начинкой из куриных желудков
Блины с начинкой из куриных желудков. Такие блины очень вкусные. Их ...
27.04.2021, 09:53
Nadin 05
Козацкий суп
Суп из двух мясных компонентов и множества других=) Не просто сытный ...
04.04.2014, 16:06
Oduvanchik
Рассольник с куриными желудочками
Рассольник – простой традиционный суп, который наверняка не раз гото ...
02.07.2015, 23:09
OdryParker
тамара агапитова