Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови
Понравился 1 повару
Просмотрен 8181 раз
Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови. Для тех кто любит салаты из отварных субпродуктов предлагаю вам попробовать приготовить такой вариант. Потроха прекрасно сочетаются с грибами, а морковь по - корейски придаст этому салату нужную пикантную нотку. Очень вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 гр.
- Печень куриная 100 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Морковь по-корейски 100 гр.
- Майонез 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Перец душистый для варки
- Лавровый лист для варки
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого салата очищенные куриные желудки и печень нарезать на кусочки любой формы, промыть. Сначала варим куриные желудки в подсоленной воде со специями в течении часа. Далее добавляем куриную печень и готовим еще 15 минут. Слить воду и дать остыть.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны промыть и нарезать на четыре части.
Шаг 3 из 6
Обжарить до золотистости на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К субпродуктам добавить морковь по - корейски и жареные грибы.
Шаг 5 из 6
Заправить майонезом и специями. Хорошо перемешать
Готово!
и подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат!
5 марта 2018 19:00
Ответить
Салат из красной капусты с кабачком
Салат из красной капусты с кабачком. Простой салат из свежих овощей, ...
22.05.2019, 17:43
lorik26
Краснокочанная капуста с копчёными колбасками
Блюдо в немецком стиле. Просто и быстро, сытно и вкусно! ...
12.02.2015, 15:35
Senata
Салат из капусты с консервированным огурцом и горошком
Салат из краснокачанной капусты с консервированным огурцом и горошко ...
13.12.2020, 20:02
Yulia.
Салат из краснокочанной капусты с шампиньоном
Свежий, вкусный, очень полезный салат из краснокочанной капусты с ре ...
29.11.2015, 18:40
lorik26
Очищающий салат из краснокочанной капусты
Порадуйте своих родных и близких не просто вкусным, но и очень полез ...
19.05.2018, 18:19
Тория
Салат из красной капусты
Салат из красной капусты с морковью и огурцом под медово-горчичным с ...
13.10.2016, 14:38
lorik26
"Синий" салат
"Синий" салат. Салат готовится из синих овощей - синяя капуста, свек ...
08.11.2016, 14:12
lorik26
Салат из красной капусты с крабовыми палочками
Оказывается, что красная капуста еще более полезна, чем белокочанная ...
09.12.2015, 15:56
lorik26
Азиатский салат из капусты с кунжутной заправкой
Азиатский салат из красной капусты с кунжутной заправкой - это освеж ...
03.07.2020, 17:42
lorik26
Постный салат с краснокочанной капустой и изюмом
Краснокочанная капуста в кулинарии используется, прежде всего, в сыр ...
19.09.2014, 01:42
lakshmi
тамара агапитова