Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови
Понравился 1 повару
Просмотрен 7214 раз
Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови. Для тех кто любит салаты из отварных субпродуктов предлагаю вам попробовать приготовить такой вариант. Потроха прекрасно сочетаются с грибами, а морковь по - корейски придаст этому салату нужную пикантную нотку. Очень вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 гр.
- Печень куриная 100 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Морковь по-корейски 100 гр.
- Майонез 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Перец душистый для варки
- Лавровый лист для варки
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого салата очищенные куриные желудки и печень нарезать на кусочки любой формы, промыть. Сначала варим куриные желудки в подсоленной воде со специями в течении часа. Далее добавляем куриную печень и готовим еще 15 минут. Слить воду и дать остыть.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны промыть и нарезать на четыре части.
Шаг 3 из 6
Обжарить до золотистости на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К субпродуктам добавить морковь по - корейски и жареные грибы.
Шаг 5 из 6
Заправить майонезом и специями. Хорошо перемешать
Готово!
и подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат!
5 марта 2018 19:00
Ответить
Салат из сердца помидора кабачка под грибным соусом
Вкусный салат и легкий в приготовлении. Я здесь использую грибной со ...
09.06.2015, 15:41
lorik26
Салат "Сердечный"
Салат "Сердечный" назван так не случайно - в его состав входит отвар ...
09.04.2016, 00:11
OdryParker
Овощное рагу с сердцем
Сейчас самый сезон домашних овощей, в том числе и кабачков, поэтому ...
01.07.2020, 13:33
yulia1995
Жаркое из свиного сердца
Готовим сытный обед, картофель с ароматными приправами и вместо мяса ...
25.11.2011, 08:28
belis07
Салат с сердцем,оливками и помидорами
Салат из сердца, оливок, помидоров черри, лука не сложен в приготовл ...
22.11.2015, 21:24
Ellisa
Сердце свиное, жаренное с карамелизованным луком.
Вкусно, сытно, такое мужское блюдо... сладковатый вкус лука очень хо ...
29.06.2012, 00:21
mama Tasi
Солянка
Солянка - это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для ...
12.08.2016, 17:27
Тория
Салат из свиного сердца с маринованным луком
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат из отвареного сви ...
25.02.2021, 12:27
Yulia.
Свиное сердце в томатно-сметанном соусе
Свиное сердце в томатно-сметанном соусе получается очень вкусным. Се ...
12.05.2017, 12:16
Елена Калинина
Духовые пирожки с сердцем
Я люблю выпечку духовую, она всегда получается мягкая и нежная. Сего ...
26.02.2016, 22:51
HelgaZ