Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови
Понравился 1 повару
Просмотрен 7634 раз

Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови. Для тех кто любит салаты из отварных субпродуктов предлагаю вам попробовать приготовить такой вариант. Потроха прекрасно сочетаются с грибами, а морковь по - корейски придаст этому салату нужную пикантную нотку. Очень вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 гр.
- Печень куриная 100 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Морковь по-корейски 100 гр.
- Майонез 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Перец душистый для варки
- Лавровый лист для варки
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого салата очищенные куриные желудки и печень нарезать на кусочки любой формы, промыть. Сначала варим куриные желудки в подсоленной воде со специями в течении часа. Далее добавляем куриную печень и готовим еще 15 минут. Слить воду и дать остыть.

Шаг 2 из 6
Шампиньоны промыть и нарезать на четыре части.

Шаг 3 из 6
Обжарить до золотистости на растительном масле.

Шаг 4 из 6
К субпродуктам добавить морковь по - корейски и жареные грибы.

Шаг 5 из 6
Заправить майонезом и специями. Хорошо перемешать

Готово!
и подавать к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат!
5 марта 2018 19:00
Ответить
Тушеные куриные сердечки с картофелем в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного тушеного блюда из картофел ...
24.12.2021, 11:16
Marina30
"Начинка" из куриных потрошков
Это необычное блюдо, сытное и вкусное. ...
16.06.2012, 21:59
Ellisa
Куриные сердечки в сметаном соусе
Вкуснейшие куриные сердечки в кисло-сладком сметанном соусе которые ...
14.08.2014, 01:45
master
Макаронный суп с куриными сердечками
С детства еще помню рецепты, моих любимых маминых супчиков. Таких пр ...
29.08.2013, 22:59
master
Салат с куриной печенью,яйцом и маринованным огурцом
Очень вкусный и сытный салат.Нашла его в кулинарном журнале.Отварные ...
11.08.2016, 14:16
Вьюга
Тушёные куриные сердечки в сметане
Для любителей субпродуктов предлагаю рецепт куриных сердечек в смета ...
28.08.2020, 15:53
Yulia.
Куриные сердечки тушеные с вешенками
если у вас в холодильнике "завалялись" куриные сердечки, то советую ...
19.11.2018, 07:11
Nadin 05
Салат с куриными сердечками
Салат с куриными сердечками получается очень сытным, нежным и вкусны ...
11.12.2015, 16:43
AnnaLina
Фаршированные куриные сердечки
Вкусная оригинальная закуска из отварных куриных сердечек с овощами. ...
29.09.2014, 18:03
Oduvanchik
Тушенные куриные сердечки с морковью в сырном соусе
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусной как подл ...
16.08.2017, 21:40
ihajse