Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриная печень со сливками

    Понравился 3 поварам Просмотрен 2778 раз
    фото рецепта: Куриная печень со сливками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Куриная печень – очень полезный продукт, который периодически обязательно нужно включать в рацион. Готовится она быстро, а блюда выходят вкусными и нежными. На гарнир к такой печени прекрасно подходит и гречневая каша и картофельное пюре и рис. А также такую печень можно выложить на кусочек хлеба и с кофе, или с чаем.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 9

    Лук нарезаем полукольцами и отправляем пассероватьсяна масле.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень со сливками шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Печень зачищаем от плёнок и жира.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень со сливками шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Лук должен слегка позолотиться.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень со сливками шаг №3
    Шаг 4 из 9

    К луку добавим куриную печень и продолжаем жарить вместе.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень со сливками шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Печень готова. Солим и перчим, добавляем мускатный орех.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень со сливками шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Посыпаем мукой, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень со сливками шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Добавляем сливки перемешиваем, доводим до закипания, тушим вместе 3-5 минут. Выключаем нагрев

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень со сливками шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Печень готова!

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень со сливками шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриная печень со сливками шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Со сливками не пробовала, печень готовлю часто, попробую и таким способом.
    16 января 2019 22:08
    Ответить
    тамара агапитова
    Я для разнообразия готовлю по-разному. Любим печень.
    16 января 2019 22:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам