Куриная печень со сливками
Понравился 3 поварам
Просмотрен 2323 раз
Куриная печень – очень полезный продукт, который периодически обязательно нужно включать в рацион. Готовится она быстро, а блюда выходят вкусными и нежными. На гарнир к такой печени прекрасно подходит и гречневая каша и картофельное пюре и рис. А также такую печень можно выложить на кусочек хлеба и с кофе, или с чаем.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 1 большой
- Сливки 20% 200 г
- Мука 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Лук нарезаем полукольцами и отправляем пассероватьсяна масле.
Шаг 2 из 9
Печень зачищаем от плёнок и жира.
Шаг 3 из 9
Лук должен слегка позолотиться.
Шаг 4 из 9
К луку добавим куриную печень и продолжаем жарить вместе.
Шаг 5 из 9
Печень готова. Солим и перчим, добавляем мускатный орех.
Шаг 6 из 9
Посыпаем мукой, перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Добавляем сливки перемешиваем, доводим до закипания, тушим вместе 3-5 минут. Выключаем нагрев
Шаг 8 из 9
Печень готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Со сливками не пробовала, печень готовлю часто, попробую и таким способом.
16 января 2019 22:08
Ответить
Я для разнообразия готовлю по-разному. Любим печень.
16 января 2019 22:29
Ответить
Печеночная колбаса с овощами
Готовится такая колбаса очень просто, а получается вкусная, ароматна ...
23.04.2019, 20:24
Olle
Куриная печень в сметанном соусе
Очень вкусное и ароматное блюдо,которое прекрасно подойдет для повсе ...
08.03.2017, 22:11
uliay
Куриная печень с овощами в сметане
Для любителей куриной печени предлагаю простое, быстрое в приготовле ...
27.06.2017, 04:17
Zoya7
Салат из печени с фасолью
Вкусный, сытный салатик к ужину.
03.04.2014, 08:00
Тория
Печеночный тортик
Предлагаю приготовить всеми любимый печеночный тортик с куриной пече ...
03.04.2016, 00:19
Алеся Козловская
Тыква с печенью в горшочке
Тыква — замечательная соседка не только для сладких каш. Она дает ши ...
24.05.2018, 17:40
Тория
Куриная печень со сливками
Куриная печень – очень полезный продукт, который периодически обязат ...
16.01.2019, 18:30
тамара агапитова
Салат из куриной печени с грибами и сыром
Салат из куриной печени с грибами и сыром. Хочу поделится с вами не ...
17.11.2019, 14:18
ihajse
Куриная печень с баклажанами в соусе
Куриная печень с баклажанами в соусе - замечательное и очень нежное ...
21.08.2016, 20:24
Zoya7
Паштет печёночный бюджетный
Печёночный паштет готовим из отварной куриной печени, жареных на сли ...
05.07.2021, 10:49
тамара агапитова