Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные желудки с тыквой в сметанном соусе

    Понравился 1 повару Просмотрен 5120 раз
    фото рецепта: Куриные желудки с тыквой в сметанном соусе
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Куриные желудки требуют длительную варку до полного размягчения, поэтому желательно их сварить заранее, чтобы потом ускорить приготовление блюда. Нежная, сладковатая тыква, придаст блюду особую фишку. Эти продукты отлично сочетаются в сметанном соусе.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 9

    Куриные желудки чистим, моем, заливаем водой и отправляем вариться.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с тыквой в сметанном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с тыквой в сметанном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Тыкву нарезаем небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с тыквой в сметанном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Отварные желудки нарезать на небольшие кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с тыквой в сметанном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Когда лук станет мягким и прозрачным, добавить к нему тыкву.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с тыквой в сметанном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Через 10 минут добавить сметану и желудки.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с тыквой в сметанном соусе шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Перемешать и залить водой по уровню продуктов. Посолить, поперчить и потушить всё вместе ещё минут 5.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с тыквой в сметанном соусе шаг №7
    Шаг 8 из 9

    К этому блюду подойдёт любой гарнир.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с тыквой в сметанном соусе шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с тыквой в сметанном соусе шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Отличный рецепт! Вкусно и полезно!
    5 ноября 2021 10:13
    Ответить
    the_dream
    Ммм...интересное блюдо, любители тыквы оценят!!!
    5 ноября 2021 07:38
    Ответить
    Yulia.
    Вкусно, сытно и полезно!
    4 ноября 2021 21:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам