Куриные желудки с тыквой в сметанном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5476 раз
Куриные желудки требуют длительную варку до полного размягчения, поэтому желательно их сварить заранее, чтобы потом ускорить приготовление блюда. Нежная, сладковатая тыква, придаст блюду особую фишку. Эти продукты отлично сочетаются в сметанном соусе.
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г
- Тыква 300 г г
- Перец черный 300 г
- Лук репчатый по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Сметана 150 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Куриные желудки чистим, моем, заливаем водой и отправляем вариться.
Шаг 2 из 9
Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 9
Тыкву нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4 из 9
Отварные желудки нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 5 из 9
Когда лук станет мягким и прозрачным, добавить к нему тыкву.
Шаг 6 из 9
Через 10 минут добавить сметану и желудки.
Шаг 7 из 9
Перемешать и залить водой по уровню продуктов. Посолить, поперчить и потушить всё вместе ещё минут 5.
Шаг 8 из 9
К этому блюду подойдёт любой гарнир.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт! Вкусно и полезно!
5 ноября 2021 10:13
Ответить
Ммм...интересное блюдо, любители тыквы оценят!!!
5 ноября 2021 07:38
Ответить
Вкусно, сытно и полезно!
4 ноября 2021 21:35
Ответить
Салат с куриными сердечками
Интересный в подаче, вкусный салатик
28.04.2013, 11:29
Елена Калинина
Куриные сердечки с картофелем (в мультиварке)
Это простое, но очень вкусное блюдо из куриных сердечек с картофелем ...
11.11.2016, 10:18
ОльгаЧ
Отбивные из куриных сердечек
Один из любимых мною рецептов приготовления куриных сердечек! Блюдо ...
17.02.2018, 20:06
Evangelina
Салат с корейской морковью и куриными сердечками
Из куриных сердечек готовят много разных вкусных блюд, и этот салат ...
31.05.2021, 23:03
OdryParker
Куриные сердечки тушенные в темном пиве и сацибели
Ароматные сердечки с сацибели, очень нежные. ...
21.06.2013, 21:28
тори
Куриные сердечки с грибами в сливках
Сердечки с грибами в сливках не претендует стать изысканным блюдом д ...
14.12.2015, 14:54
тамара агапитова
Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами
Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами. Для этого рецепта можн ...
19.02.2018, 17:37
lorik26
Куриные сердечки под сырным соусом
Перед Вами вкусное блюдо из куриных сердечек под сырным соусом. Снач ...
27.11.2016, 12:05
ОльгаЧ
"Начинка" из куриных потрошков
Это необычное блюдо, сытное и вкусное. ...
16.06.2012, 21:59
Ellisa
Салат из куриных сердечек с гренками
Вкуснейший салат из куриных сердец к ужину или на завтрак. ...
24.12.2014, 16:33
Oduvanchik

YulyaMukuta
Yulia.