Вход

Тефтели из булгура с тунцом

Понравился 1 повару Просмотрен 855 раз
фото рецепта: Тефтели из булгура с тунцом
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вкусное и полноценное блюдо.. тефтели из булгура с консервированным тунцом в овощном соусе. Тефтели мягкие и очень нежные с кусочками тунца и насыщенным овощным соусом понравятся всей семье.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Крупу отварить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Тефтели из булгура с тунцом шаг №1
Шаг 2 из 10

Выбить 2 яйца.

Фото приготовление рецепта: Тефтели из булгура с тунцом шаг №2
Шаг 3 из 10

Из баночек с тунцом слить жидкость , содержимое выложить к крупе и размять до кусочков средней величины.

Фото приготовление рецепта: Тефтели из булгура с тунцом шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавить соль и специи по вкусу, затем муку.

Фото приготовление рецепта: Тефтели из булгура с тунцом шаг №4
Шаг 5 из 10

Мокрыми руками сформировать тефтели и обвалять в панировочных сухарях.

Фото приготовление рецепта: Тефтели из булгура с тунцом шаг №5
Шаг 6 из 10

Обжарить на растительном масле до румяного цвета.

Фото приготовление рецепта: Тефтели из булгура с тунцом шаг №6
Шаг 7 из 10

Для приготолвения соуса подготовить овощи.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и перец нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Тефтели из булгура с тунцом шаг №7
Шаг 8 из 10

В глубокую сковороду налить оливковое масло и выложить овощи.
Накрыть крышкой и потушить в течении 20 минут на тихом огне.

Фото приготовление рецепта: Тефтели из булгура с тунцом шаг №8
Шаг 9 из 10

Затем выложить томатный соус, влить немного воды или бульона и выложить тефтели.
Тефтели потушить в течении 5-8 минут.

Фото приготовление рецепта: Тефтели из булгура с тунцом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Тефтели из булгура с тунцом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам