Мясные трюфели с черносливом
Понравился 6 поварам
Просмотрен 10510 раз
Мясные трюфели с пикантным вкусом. Чудесная закуска.
Ингредиенты
- Свино-говяжий фарш 0,5 кг
- Яцо 1 штука
- Маленькая булочка 1 штука
- Копченый чернослив 200 г
- Масло 100 г
- Укроп 0,5 пучка
- Петрушка 0,5 пучка
- Чеснок 3 зубка
- Соль, перец по вкусу
- Панировочные сухари 8 ст. ложек
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Фарш смешать с замоченой и отжатой булочкой, яйцом. Посолить и поперчить.Смешать с половиной резаной зелени

Масло растереть с порезанной зеленью и чесноком. Наполнить этой смесью чернослив


Из фарша сделать маленькую лепешку. На середину поставить фаршированный чернослив:

Сформировать "трюфель". Обкатать в сухарях

Запекать в духовке пр 200*С 25 минут


Масло растереть с порезанной зеленью и чесноком. Наполнить этой смесью чернослив


Из фарша сделать маленькую лепешку. На середину поставить фаршированный чернослив:

Сформировать "трюфель". Обкатать в сухарях

Запекать в духовке пр 200*С 25 минут

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Классно! Необычно и очень аппетитно!
18 апреля 2012 09:56
Ответить
Люля-кебаб
Очень вкусное и оригинальное блюдо восточной кухни. Сегодня приготов ...
24.02.2021, 11:18
the_dream
Куриные котлетки "Нежные"
Нежные, воздушные куриные котлетки
31.05.2013, 19:03
Marina30
Салат с гренками и котлетами
Салат с гренками и котлетами на зелени. Котлеты готовятся очень мале ...
28.04.2018, 17:26
lorik26
Суп с фрикадельками яйцом и сосисками
Суп с фрикадельками яйцом и сосисками. Хочу предложить на обед приго ...
21.09.2021, 14:46
ihajse
"Гнезда" из фарша
Вместо обычных котлет можно приготовить котлеты с начинкой «Гнезда» ...
31.03.2016, 05:18
Julcha
Суп с рисом и фрикадельками
Суп с рисом и фрикадельками. Хочу предложить на обед приготовить аро ...
21.04.2021, 17:01
ihajse
Пирог "Ленивец"
Этот простой в приготовлении пирог получается очень вкусным. А еще о ...
12.04.2019, 01:09
Лара
Канелони с куриным фаршем
Канелони - итальянская паста в виде крупных трубочек. Предназначена ...
29.01.2017, 11:59
OdryParker
Яйцо с рисом и куриным фаршем под соусом песто
Яйцо с рисом и куриным фаршем под соусом песто. Это идея для быстрог ...
23.06.2018, 16:01
lorik26
Котлеты в духовке
Сегодня будем готовить диетические котлеты в духовке. Они не должны ...
09.06.2021, 10:53
тамара агапитова
