Тефтели в томатно-сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4293 раз
Тефтели в томатно - сметанном соусе очень нежные и вкусные. Сочетание простых продуктов позволяет приготовить аппетитное, сытное блюдо для всей семьи. Такие тефтели отлично подойдут к любым гарнирам и салатам.
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Рис 200 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 100 гр
- Томатная паста 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо помыть, просушить и покрутить на мясорубке.
Шаг 2 из 8
К мясу добавляем потертую на мелкой терке морковь, измельченный лук, отварной рис, яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Формируем тефтели.
Шаг 4 из 8
Обжариваем тефтели с двух сторон на сковороде на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Шаг 5 из 8
Готовим соус. К сметане добавляем томатную пасту, немного воды и соль.
Шаг 6 из 8
Обжаренные тефтели складываем в кастрюлю.
Шаг 7 из 8
Тефтели заливаем соусом и тушим 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
