Тефтели с овощами запеченные в духовке

Понравился 1 повару Просмотрен 156 раз
фото рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке
(4.45)
8539 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Тефтели с овощами, запеченные в духовке под сметанным соусом с чесноком. тефтели запекаются в духовке, поэтому они более полезные, чем те которые мы жарим на сковороде. Тефтели выходят очень сочные, ароматные и вкусные.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9

Очень мелко нарежьте красный болгарский перец, красный лук и смешайте с мясным фаршем.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавьте зерна варенной кукурузы, сырую морковь натрите на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №2
Шаг 3 из 9

Вбейте яйцо, нарежьте мелко петрушку с укропом. Тщательно все перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №3
Шаг 4 из 9

И смешайте с вареным ранее и остывшем рисом. Перемешайте. Соль и перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №4
Шаг 5 из 9

Формуйте шарики среднего размера, уложите в форму для запекания и отправьте в духовку при температуре 200 гр. на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №5
Шаг 6 из 9

А тем временем смешайте сметану и мелко нарезанной зеленью, чесноком и водой, посолите и перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №6
Шаг 7 из 9

Выньте из духовки подрумяненные тефтели и залейте подготовленным соусом. Верните в духовку еще на минут 20.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №7
Шаг 8 из 9

Тефтели готовы.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тефтели с овощами запеченные в духовке шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Богатые по составу и полезные тефтели из духовки!
15 октября 2020 21:57
Прекрасный вариант для семейного ужина!
15 октября 2020 14:47
Похожие рецепты по ингредиентам