Тефтели из колбасного фарша в томатном соусе.

Понравился 3 поварам Просмотрен 8388 раз
фото рецепта: Тефтели из колбасного фарша в томатном соусе.
(4.56)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
На днях готовила домашнюю колбасу, и у меня осталось грамм 300 колбасного фарша, пока колбаса отвисалась и ждала своей очереди, я накормила мужа вкусным ужином: ароматные, сочные тефтели с рисом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Приготовить фарш: прокрутить свинину на мясорубке, добавить специи перетёртые в ступке с чесноком, вымесить как следует.


Сформировать небольшие тефтельки и быстро обжарить их на сильном огне с луком, до румяной корочки.


Добавить сладкий перец и помидор, нарезанные крупно.


Добавляем томатную пасту, соль, сахар и мелко порезанный розмарин.
Вливаем кипяток и томим под крышкой до готовности.


Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные какие!
8 июня 2012 19:24
Рис как гарнир, об этом написано в способе приготовления, пожалуйста, читайте рецепт! :) <br> Танечка, спасибо за добрые слова.
25 декабря 2011 08:02
Анна
"я накормила мужа вкусным ужином: ароматные, сочные тефтели с рисом." - так тут есть рис или нету? В ингредиентах не вижу.
20 декабря 2011 11:48
Люблю тефтели! Наташа, твои очень аппетитные!
19 декабря 2011 11:03
Похожие рецепты по ингредиентам