Запеканка из цветной капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 4401 раз
Это одна из моих любимых запеканок с цветной капустой. Готовить такую запеканку очень просто, небольшое количество ингредиентов и, самое главное, готовится очень быстро! Если вы занятая женщина, то для ужинов это блюдо именно то, что вам подойдёт. Цветную капусту можно использовать как свежую, так и замороженную.
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 гол.
- Помидоры черри 8 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук зеленый 0,3 пучка
- Укроп 4-5 стеб.
- Молоко 140 мл
- Сыр голландский 100 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Нам понадобится цветная капуста,помидоры черри, зелёный лук, яйца, молоко, сыр, укроп, соль и перец.
Шаг 2 из 10
Цветную капусту разделываем на соцветия.
Шаг 3 из 10
Капусту отправляем вариться в кипящую подсоленную воду на 8-10 минут.
Шаг 4 из 10
Сыр натираем на тёрке с мелкими отверстиями.
Шаг 5 из 10
Яйца взбиваем венчиком. Слегка солим.
Шаг 6 из 10
Добавляем молоко
Шаг 7 из 10
К молоку добавляем сыр и хорошо перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Лук мелко нарезаем.
Шаг 9 из 10
Цветную капусту выкладываем в форму, заливаем яично - молочно - сырной заливкой. Посыпаем зелёным луком.
Готово!
Запекаем в разогретой до 200* до слегка золотистой корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Яркое блюдо, аппетитное!
23 июля 2015 23:03
Ответить
Лариса, спасибо!
24 июля 2015 09:47
Ответить
Красивая, полезная и вкусная запеканка!
23 июля 2015 21:56
Ответить
Спасибо, Машенька!
24 июля 2015 09:46
Ответить
Овощной салат с заправкой из соевого соуса
Очень вкусный салат из нескольких видов вареных овощей. Очень оригин ...
24.02.2014, 19:17
Oduvanchik
Салат из цветной капусты с сыром и салями
Салат из цветной капусты с сыром и салями, с консервированной или за ...
09.10.2020, 18:55
lorik26
Цветная капуста с гибами
Цветная капуста – весьма замечательный овощ. Она вкусная, полезная, ...
21.11.2019, 20:25
тамара агапитова
Цветная капуста с шампиньонами
Вкусная закуска,подойдет на гарнир.Если сливочное масло заменить на ...
08.02.2015, 19:29
Вьюга
Теплый овощной салат с копчеными сосисками
В прохладную погоду приятно отведать такой теплый салатик из овощей ...
15.10.2013, 18:26
Татьяна Маражо
Запеканка с цветной капустой
Нежная, лёгкая и полезная запеканка. Прекрасно подойдёт для завтрака ...
17.01.2015, 18:04
тамара агапитова
Оладьи из цветной капусты с сыром
Нежные и вкусные оладушки из цветной капусты ...
26.08.2012, 15:14
Marina30
Овощной борщ с цветной капустой в мультиварке
Овощной борщ с цветной капустой в мультиварке. Хочу предложить вам п ...
05.06.2020, 20:10
ihajse
Цветная капуста в пикантном крае
Очень вкусный, пикантный, сырно-горчичный кляр я применю сегодня для ...
19.07.2015, 23:05
Navely
Цветная капуста с красным луком
Для любителей маринованных овощей это рецепт на заметку. Капуста пол ...
31.01.2015, 21:23
МарияС