Гречнево куриная запеканка

Понравился 0 поварам Просмотрен 2098 раз
фото рецепта: Гречнево куриная запеканка
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Гречнево-куриная запеканка: сбалансированный обед! Даже из обычной гречневой крупы можно приготовить невероятно вкусную запеканку с курицей. Очень полезное и вкусное блюдо. Гречку мы предварительно отварили, этим сократили время приготовления. Для любителей гречки - этот рецепт находка. Стакан для измерения ёмкостью 250 грамм.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 12

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке. У нас 2 стакана отваренной гречки.

Фото приготовление рецепта: Гречнево куриная запеканка шаг №1
Шаг 2 из 12

Гречку перекладываем в чашу блендера. Слегка пробиваем.

Фото приготовление рецепта: Гречнево куриная запеканка шаг №2
Шаг 3 из 12

Добавляем яйца. пробиваем до соединения гречки и яиц.

Фото приготовление рецепта: Гречнево куриная запеканка шаг №3
Шаг 4 из 12

Вводим зелень, сметану, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Гречнево куриная запеканка шаг №4
Шаг 5 из 12

Куриное филе пробиваем в блендере до мелкой крошки.

Фото приготовление рецепта: Гречнево куриная запеканка шаг №5
Шаг 6 из 12

Натираем мускатный орех. Нам понадобится 2 щепотки.

Фото приготовление рецепта: Гречнево куриная запеканка шаг №6
Шаг 7 из 12

О сыре. У нас моцарелла и пармезан. Использовала тот, что у нас в холодильнике. Но может быть любой твёрдый сыр.

Фото приготовление рецепта: Гречнево куриная запеканка шаг №7
Шаг 8 из 12

Натираем сыр на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Гречнево куриная запеканка шаг №8
Шаг 9 из 12

Соединяем фарш, сыр, яйцо, перец и соль. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Гречнево куриная запеканка шаг №9
Шаг 10 из 12

Форму смазываем маслом. На дно гречку, затем фарш и опять гречка и отправляем в разогретую духовку на 45 минут.

Фото приготовление рецепта: Гречнево куриная запеканка шаг №10
Шаг 11 из 12

Запеканка готова!

Фото приготовление рецепта: Гречнево куриная запеканка шаг №11
Готово!

Разрезаем и наслаждаемся!

Фото приготовление рецепта: Гречнево куриная запеканка шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам