Запеканка из сырого картофеля и куриного фарша
Понравился 6 поварам
Просмотрен 14422 раз

Простая в приготовлении, но очень вкусная картофельная запеканка.
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Куриный фарш 300 г
- Соль, перец по вкусу
- Репчатый лук 1 шт
- Сливки 150 мл
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 50 г
- Твердый сыр 100 г
- Растительное масло (без запаха) 1 ст. ложка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить и порезать длинными брусочками. Поперчить, полить растительным маслом, перемешать и оставить на 15 минут.

Шаг 2 из 5
Куриный фарш посолить и поперчить. Перемешать.

Шаг 3 из 5
На дно толстостенной посуды или формы выложить половину картофеля, посолить, на него порезанный не крупно лук, на лук - фарш.

Шаг 4 из 5
Теперь остальной картофель, посолить. Сверху разложить кусочки сливочного масла, посыпать тертым сыром и залить сливками с молоком. Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать до готовности картофеля и румяной корочки сверху.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусненько!
21 апреля 2013 20:33
Ответить
Спасибо....
21 апреля 2013 19:30
Ответить
Восхитительная запеканка! 

21 апреля 2013 18:03
Ответить
Спасибо!
21 апреля 2013 17:20
Ответить
ммм,наслаждение! 

21 апреля 2013 16:07
Ответить
КАКАЯ АПЕТИТНАЯ 

21 апреля 2013 15:40
Ответить
Картофельный салат гриль
Картофельный салат гриль. Это теплый салат из картофеля, сыра феты, ...
27.10.2017, 23:54
lorik26
Пельмени на картофельном тесте
Пельмени на картофельном тесте. Все знают и готовили из картофельног ...
28.11.2016, 20:18
lorik26
Овощной салат или гарнир к рыбе
Овощной салат или гарнир к рыбе. Этот салат можно подать в теплом со ...
30.01.2019, 15:39
lorik26
Слоеный салат из картофеля помидора и мяса
Слоеный салат из картофеля с вареным мясом свинины, помидором, струч ...
28.04.2018, 13:01
lorik26
Яичница запечённая в картофеле
Оригинальная, горячая закуска на ужин, можно в обед или на завтрак, ...
24.10.2017, 13:26
Zoya7
Картофельный салат с кукурузой и яблоком
Картофельный салат с яйцом, консервированной кукурузой, зеленым луко ...
24.05.2017, 12:32
lorik26
Фасоль с воздушными картофельными лепешками
Фасоль с воздушными картофельными лепешками. Фасоль с беконом здесь ...
15.08.2017, 16:10
lorik26
"Оливье" со сметаной без яиц
Ничуть не хуже этот салат традиционного оливье с яйцами, колбасой/мя ...
29.03.2017, 18:01
МарияС
Порционный салат "Мимоза"
Представляю Вашему вниманию всем известный салат "Мимоза" в порционн ...
27.06.2016, 10:05
ОльгаЧ
Салат "минутка" из картофеля с огурцом и оливками
Салат "минутка" из картофеля, яйца, зеленого лука, оливок и перец чи ...
18.03.2018, 20:57
lorik26