Запеканка из сырого картофеля и куриного фарша
Понравился 6 поварам
Просмотрен 14229 раз

Простая в приготовлении, но очень вкусная картофельная запеканка.
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Куриный фарш 300 г
- Соль, перец по вкусу
- Репчатый лук 1 шт
- Сливки 150 мл
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 50 г
- Твердый сыр 100 г
- Растительное масло (без запаха) 1 ст. ложка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить и порезать длинными брусочками. Поперчить, полить растительным маслом, перемешать и оставить на 15 минут.

Шаг 2 из 5
Куриный фарш посолить и поперчить. Перемешать.

Шаг 3 из 5
На дно толстостенной посуды или формы выложить половину картофеля, посолить, на него порезанный не крупно лук, на лук - фарш.

Шаг 4 из 5
Теперь остальной картофель, посолить. Сверху разложить кусочки сливочного масла, посыпать тертым сыром и залить сливками с молоком. Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать до готовности картофеля и румяной корочки сверху.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусненько!
21 апреля 2013 20:33
Ответить
Спасибо....
21 апреля 2013 19:30
Ответить
Восхитительная запеканка! 

21 апреля 2013 18:03
Ответить
Спасибо!
21 апреля 2013 17:20
Ответить
ммм,наслаждение! 

21 апреля 2013 16:07
Ответить
КАКАЯ АПЕТИТНАЯ 

21 апреля 2013 15:40
Ответить
Блины с пекинской капустой, яйцом и оливками
Блины приготовим на простокваше, добавив овсяную муку и крахмал. Сам ...
04.12.2016, 16:22
mnat
Оладьи с яблоком и орехами
Вкусные оладьи с наполнителями на ряженке. ...
15.03.2015, 11:27
mnat
Завтрак в тосте
Завтрак в тосте. Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусный и н ...
05.02.2020, 15:24
ihajse
Ажурные блины без дрожжей на сковороде
Приготовить тоненькие ажурные блинчики без дрожжей и без соды, совсе ...
23.10.2020, 22:21
uliay
Яйца в стиле "вальехо"
Яйца в стиле "вальехо" - Мексиканская кухня. Этот рецепт мексиканско ...
10.11.2016, 11:18
lorik26
Ореховый торт "Шишки"
Вот наступила суббота, выходной. Захотелось себя дома побаловать вку ...
14.03.2014, 19:08
nnoir
Творожные кексы в микроволновке
Очень простые в приготовлении творожные кексы в микроволновой печи м ...
24.04.2016, 21:07
bvlena
Мини-торт "Праздник каждый день!"
Пасхальные празднования вдохновили меня на создание вот такого мини- ...
31.05.2012, 16:18
ОльгаЧ
Заливной пирог на кефире с вешенками
Заливной пирог на кефире с начинкой из вешенок. Вешенки можно замени ...
17.03.2016, 18:22
HelgaZ
Оладьи с яйцом, зеленым луком и сыром
Пышные оладьи с яйцом, зеленым луком и сыром. Вариант ленивых пирожк ...
23.05.2013, 10:02
Татьяна Маражо