Запеканка из сырого картофеля и куриного фарша
Понравился 6 поварам
Просмотрен 14544 раз

Простая в приготовлении, но очень вкусная картофельная запеканка.
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Куриный фарш 300 г
- Соль, перец по вкусу
- Репчатый лук 1 шт
- Сливки 150 мл
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 50 г
- Твердый сыр 100 г
- Растительное масло (без запаха) 1 ст. ложка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить и порезать длинными брусочками. Поперчить, полить растительным маслом, перемешать и оставить на 15 минут.

Шаг 2 из 5
Куриный фарш посолить и поперчить. Перемешать.

Шаг 3 из 5
На дно толстостенной посуды или формы выложить половину картофеля, посолить, на него порезанный не крупно лук, на лук - фарш.

Шаг 4 из 5
Теперь остальной картофель, посолить. Сверху разложить кусочки сливочного масла, посыпать тертым сыром и залить сливками с молоком. Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать до готовности картофеля и румяной корочки сверху.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусненько!
21 апреля 2013 20:33
Ответить
Спасибо....
21 апреля 2013 19:30
Ответить
Восхитительная запеканка! 

21 апреля 2013 18:03
Ответить
Спасибо!
21 апреля 2013 17:20
Ответить
ммм,наслаждение! 

21 апреля 2013 16:07
Ответить
КАКАЯ АПЕТИТНАЯ 

21 апреля 2013 15:40
Ответить
Котлеты свиные с начинкой из сыра, масла и укропа
Рецептов котлет на сайте много, но тем не менее хочу предложить ещё ...
18.09.2016, 17:45
тамара агапитова
Свиные котлеты с кинзой
Свиные котлеты с кинзой. Если и готовить котлеты то только такие, оч ...
25.06.2019, 22:47
ihajse
Зразы из свиного фарша с яйцом
Зразы из свиного фарша с яйцом. Хочу предложить Вам приготовить мясн ...
18.11.2017, 14:22
ihajse
Свиные медальоны под шубой
Прекрасное блюдо для праздника.
04.03.2015, 20:42
ihajse
Тефтели с овощами в томатном соусе
Предлагаю вам приготовить очень вкусные тефтели в томатном соусе, пр ...
07.01.2018, 21:39
uliay
Соус из фарша к пасте
Этот соус прекрасно сочетается с макаронами (пастой) и очень похож н ...
30.01.2015, 13:26
LinaA
Фрикадельки запеченные в горшочках с овощами и овсянкой
Фрикадельки запеченные в горшочках с овощами и овсянкой. такое блюдо ...
28.10.2017, 20:49
lorik26
Запеканка "Гнездо"
И еще одна запеканка. На этот раз картофельно-мясная с яйцами. Все п ...
23.12.2012, 17:37
Zoya7
Мясные котлеты с перловой крупой
Очень вкусные котлеты из свиного фарша, перловой крупы и плавленного ...
25.07.2015, 16:28
lorik26
Котлеты из фарша с грибами и картофелем
Котлеты из фарша с грибами и картофелем. Очень люблю готовить котлет ...
30.01.2018, 21:27
ihajse