Вход

Картофельная запеканка с мясом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1141 раз
фото рецепта: Картофельная запеканка с мясом
3022 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Запеканка, это блюдо на скорую руку в основном из того, что есть в холодильнике, с добавлением яиц и сыра. Мои домочадцы очень любят картофельную запеканку с мясом. Приготовьте, это очень вкусно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКартофель
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Картофель чистим и делаем из него пюре, в которое добавляем масло и молоко.Когда пюре остынет, вводим в него 3 яйца.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №1
Шаг 2 из 10

Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №2
Шаг 3 из 10

Отправляем жариться на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №3
Шаг 4 из 10

К мясу добавляем лук. Жарим на небольшом огне, под закрытой крышкой, до готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №4
Шаг 5 из 10

Дно огнеупорной формы смазываем маслом и выкладываем половину пюре, разравниваем. На картофель мясо.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №5
Шаг 6 из 10

На мясо вторую половину картофеля. Разравниваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №6
Шаг 7 из 10

Сверху посыпаем мелко нарезанным уккропом.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №7
Шаг 8 из 10

Сметану перемешиваем с одним яйцом. Слегка взбиваем. Смесью смазываем запеканку.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №8
Шаг 9 из 10

Ставим запекаться при температуре 220* до красивого цвета на поверхности запеканки. Все продукты, из которых состоит запеканка уже готовы.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с мясом шаг №9
Готово!

Подавать можно со сметаной, овощами.

Картофельная запеканка с мясом
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Нежно, красиво, празднично!
3 октября 2014 22:02
Томочка, отличная запеканочка! love
25 сентября 2014 21:18
Похожие рецепты по ингредиентам