Запеканка - это домашнее, уютное блюдо. Запеканки особенно хороши в осеннее и зимнее время года. У меня запеканка из уже отваренного картофеля с цветной капустой и домашней колбасой.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить отваренный картофель и нарезанный кубиком. Цветную капусту отварить в течении пяти минут и выложить в форму с кукурузой.
Шаг 2 из 6
Сверху выложить нарезанную колбасу.
Шаг 3 из 6
Для заливки соединить и перемешать молоко с мукой, сметаной, солью и перцем. Натереть сыр.
Шаг 4 из 6
Залить содержимое формы и выложить кусочки сливочного масла.
Шаг 5 из 6
Посыпать хлебной крошкой.
Готово!
Выпекать минут 30 при температуре 180 градусов.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
