Постная картофельная запеканка с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1966 раз

Постная картофельная запеканка и грибами - это один из вариантов приготовления постной картофельной запеканки. Грибы прекрасно сочетаются друг с другом. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый 2 шт
- Шампиньоны 400 г
- Соль по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Картошку нужно отварить до готовности.

Шаг 2 из 9
Затем мнем картошку в пюре.

Шаг 3 из 9
На сковороде делаем зажарку из лука.

Шаг 4 из 9
Отправляем лук в пюре. Солим и наливаем пол стакана овощного бульона. Перемешиваем. Пюре готово.

Шаг 5 из 9
Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом и кладем порезанный лук и порезанные грибы.

Шаг 6 из 9
Обжариваем на среднем огне 3-4 минуты. Солим по вкусу.

Шаг 7 из 9
Теперь на дно формы выкладываем грибы.

Шаг 8 из 9
Отсаживаем картофельное пюре и отправляем в духовку на 15 минут при 220 градусах.

Готово!
Запеканка готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
13 апреля 2021 08:12
Ответить
И вкусно, и красиво!
12 апреля 2021 20:53
Ответить
Отличная запеканка!
12 апреля 2021 18:12
Ответить
Тушеная картошка с грибами
Очень люблю с картошку с грибами, а так как сейчас лето то картошку ...
07.07.2016, 14:25
lula85
Картофельная бабка
Картофельная бабка - это рецепт белорусской кухни. Раньше, особенно ...
09.01.2021, 15:47
Marina30
Картофельное пюре с чипсами из колбасы
Картофельное пюре с чипсами из колбасы. Колбасу берем любую - копчен ...
24.05.2018, 18:14
lorik26
Картофельная запеканка с грибами, брокколи и цветной капустой
Вариантов приготовления картофельной запеканки очень много. Предлага ...
29.04.2017, 13:07
Evangelina
Сытный завтрак для двоих
Вкусный завтрак - хорошее начало дня.
24.11.2014, 00:03
tanana
Давленый картофель с грибами
Вкусный картофельный гарнир с грибами. ...
23.09.2014, 00:26
Татьяна Маражо
Картофель с грибами и уткой
Очень люблю жаренный картофель с грибами. Сегодня хочу предложить ва ...
19.03.2017, 22:54
ihajse
Фаршированный картофель баклажанами и перцем
Предлагаю вам приготовить вот такой вкусный и красивый гарнир с карт ...
25.08.2016, 22:49
ihajse
Тушеная капуста с картофелем и фасолью
Тема овощей всегда актуальна. Среди нас много вегетарианцев и людей, ...
20.10.2017, 21:40
Zoya7
Запеканка с грибами и картофелем
Очень вкусное и сытное блюдо для семейного ужина. Перчик чили придае ...
19.06.2019, 19:03
Лара