Постная картофельная запеканка с грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 701 раз
фото рецепта: Постная картофельная запеканка с грибами
(4.61)
1162 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Постная картофельная запеканка и грибами - это один из вариантов приготовления постной картофельной запеканки. Грибы прекрасно сочетаются друг с другом. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Картошку нужно отварить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Постная картофельная запеканка с грибами шаг №1
Шаг 2 из 9

Затем мнем картошку в пюре.

Фото приготовление рецепта: Постная картофельная запеканка с грибами шаг №2
Шаг 3 из 9

На сковороде делаем зажарку из лука.

Фото приготовление рецепта: Постная картофельная запеканка с грибами шаг №3
Шаг 4 из 9

Отправляем лук в пюре. Солим и наливаем пол стакана овощного бульона. Перемешиваем. Пюре готово.

Фото приготовление рецепта: Постная картофельная запеканка с грибами шаг №4
Шаг 5 из 9

Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом и кладем порезанный лук и порезанные грибы.

Фото приготовление рецепта: Постная картофельная запеканка с грибами шаг №5
Шаг 6 из 9

Обжариваем на среднем огне 3-4 минуты. Солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Постная картофельная запеканка с грибами шаг №6
Шаг 7 из 9

Теперь на дно формы выкладываем грибы.

Фото приготовление рецепта: Постная картофельная запеканка с грибами шаг №7
Шаг 8 из 9

Отсаживаем картофельное пюре и отправляем в духовку на 15 минут при 220 градусах.

Фото приготовление рецепта: Постная картофельная запеканка с грибами шаг №8
Готово!

Запеканка готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Постная картофельная запеканка с грибами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
13 апреля 2021 08:12
И вкусно, и красиво!
12 апреля 2021 20:53
Отличная запеканка!
12 апреля 2021 18:12
Похожие рецепты по ингредиентам