Запеканка из картофеля с пангасиусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1900 раз
фото рецепта: Запеканка из картофеля с пангасиусом
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Картофельная запеканка с пангасиусом - это очень вкусное и сытное блюдо. Подать такую запеканку можно как к праздничному столу, так и в будний день к семейному обеду или ужину. В дополнение советую подать нарезку из свежих овощей или сделать салатик из них.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

Картофель нарезаем тонкими кружочками.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с пангасиусом шаг №1
Шаг 2 из 10

Рыбу нарезаем кусочками, посыпаём солью, приправой для рыбы и хорошенько перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с пангасиусом шаг №2
Шаг 3 из 10

Форму для запекания смазываём оливковым маслом. Выкладываем слой картофеля, посыпаём солью и паприкой.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с пангасиусом шаг №3
Шаг 4 из 10

Затем выкладываем второй слой картофеля, посыпаём солью и паприкой.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с пангасиусом шаг №4
Шаг 5 из 10

Третий слой - рыба.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с пангасиусом шаг №5
Шаг 6 из 10

Затем ещё 2 слоя картофеля, посыпанного солью и паприкой.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с пангасиусом шаг №6
Шаг 7 из 10

К яйцам добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Хорошенько взбиваём до однородности.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с пангасиусом шаг №7
Шаг 8 из 10

Заливаем яично-сметанной смесью картофель с рыбой. Накрываём фольгой и запекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 45-50 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с пангасиусом шаг №8
Шаг 9 из 10

Затем снимаем фольгу, посыпаём натёртым на крупной тёрке твердым сыром и отправляем в духовку ещё на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с пангасиусом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля с пангасиусом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и сытно!
26 апреля 2021 11:27
Очень вкусно!
26 апреля 2021 10:19
Похожие рецепты по ингредиентам