Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3308 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного блюда для всей семьи - это запеканка из картофеля с пангасиусом и помидорами. Подавать такую запеканку можно как к обеду так и к ужину. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 700-800гр.
- Пангасиус 600 гр.
- Помидор 300 гр.
- Сметана 15% жирности 150 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Приправа для рыбы По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель чистим и нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 2 из 11
Рыбу нарезаем небольшими кусочками и посыпаём её солью и приправой для рыбы.
Шаг 3 из 11
Помидоры нарезаем кружочками.
Шаг 4 из 11
Форму для запекания смазываём оливковым маслом и выкладываем в неё половину картофеля. Сверху посыпаём солью.
Шаг 5 из 11
На картофель выкладываем рыбку.
Шаг 6 из 11
Поверх рыбы выкладываем слой помидор. Посыпаём солью.
Шаг 7 из 11
Сверху выкладываем вторую половину картофеля, посыпаём солью.
Шаг 8 из 11
К яйцам добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Взбиваем до однородности.
Шаг 9 из 11
Заливаем картофель с рыбой сметанно-яичной смесью.
Шаг 10 из 11
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около часа до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка!
10 июля 2021 18:58
Ответить
Зеленые щи со щавелем
Легкое сезонное первое блюдо, несложное и быстрое в приготовлении. ...
17.02.2012, 10:15
МарияС
Картофель с грудинкой в духовке
Картофель запеченый в духовке с грудинкой всегда получается удачно. ...
04.11.2017, 00:25
mnat
Жаренный картофель на смальце
Смалец – жир, который получают посредством топления свиного сала на ...
21.01.2020, 11:45
Marina30
Картофельно-тыквенный гарнир
Всем, кто любит жареный картофель а гарнир, очень рекомендую попробо ...
02.11.2014, 20:05
barska
Горячие картофельные бутерброды
Горячие бутерброды вполне можно считать полноценным приемом пищи, та ...
07.12.2016, 23:11
uliay
Тушеный картофель с грибами
Хочу поделиться со всеми одним из моих любимых блюд. Предлагаю замеч ...
31.05.2015, 00:03
Tanufka12
Картофельный салат с перепелиными яйцами и горчично-чесночной заправкой
Сочный, яркий и сытный салат, состоящий из овощей и яиц. Такое блюдо ...
07.04.2015, 20:27
OdryParker
Картофель с шампиньонами и паприкой
Хочу предложить вам приготовить к обеду или ужину картофель с шампин ...
24.01.2017, 13:47
ihajse
Картофельные драники с морковью
Плюсом драников является сочетание высокой сытности и простоты приго ...
03.03.2019, 10:51
Marina30
Жареный картофель с капустой
На просторах интернета бродят сотни рецептов с картошкой. В каком то ...
15.09.2016, 19:49
Zoya7

тамара агапитова