Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2879 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного блюда для всей семьи - это запеканка из картофеля с пангасиусом и помидорами. Подавать такую запеканку можно как к обеду так и к ужину. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 700-800гр.
- Пангасиус 600 гр.
- Помидор 300 гр.
- Сметана 15% жирности 150 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Приправа для рыбы По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель чистим и нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 2 из 11
Рыбу нарезаем небольшими кусочками и посыпаём её солью и приправой для рыбы.
Шаг 3 из 11
Помидоры нарезаем кружочками.
Шаг 4 из 11
Форму для запекания смазываём оливковым маслом и выкладываем в неё половину картофеля. Сверху посыпаём солью.
Шаг 5 из 11
На картофель выкладываем рыбку.
Шаг 6 из 11
Поверх рыбы выкладываем слой помидор. Посыпаём солью.
Шаг 7 из 11
Сверху выкладываем вторую половину картофеля, посыпаём солью.
Шаг 8 из 11
К яйцам добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Взбиваем до однородности.
Шаг 9 из 11
Заливаем картофель с рыбой сметанно-яичной смесью.
Шаг 10 из 11
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около часа до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка!
10 июля 2021 18:58
Ответить
Винегрет со свежей капустой и яблоком
Еще один вариант любимого легкого,овощного салатика! ...
28.11.2012, 12:14
Julcha
Драники с кабачком и перцем
Драники с кабачком и перцем. Очень любим картофельные драники, сегод ...
27.08.2017, 11:06
ihajse
Картофельное пюре с жареным салом и чесноком
Картофельное пюре с жареным салом и чесноком. Очень аппетитное карто ...
10.10.2019, 21:12
ihajse
Жареная картошка с сосисками
Жареная картошка с сосисками. Блюдо простейшее - дешево, сытно, вкус ...
21.07.2019, 14:37
lorik26
Картофельные палочки с сыром
Вкусная горячая закуска.
22.02.2015, 13:10
ihajse
Картофель с мясом
Картошка тушёная с мясом - это вкусное и сытное блюдо. Подавать её м ...
15.02.2021, 14:30
Yulia.
Картофель запеченный с кукурузой и овощами
Очень вкусный гарнир к мясу, кукурузу ни когда не готовила в духовке ...
22.10.2015, 19:07
ihajse
Овощи с грибами и горошком в горшочках
Овощи с грибами и горошком в горшочках. Идеальное горячее блюдо отли ...
24.02.2019, 15:15
lorik26
Картофельные биточки
Такие биточки могут служить как самостоятельным блюдом, так и гарнир ...
10.09.2012, 00:22
Татьяна Маражо
Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля
Очень простая, но вкусная овощная запеканка из сезонных овощей. Подо ...
26.09.2016, 21:09
Zoya7

тамара агапитова