Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами

Понравился 0 поварам Просмотрен 378 раз
фото рецепта: Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами
(4.72)
1210 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного блюда для всей семьи - это запеканка из картофеля с пангасиусом и помидорами. Подавать такую запеканку можно как к обеду так и к ужину. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11

Картофель чистим и нарезаем тонкими кружочками.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами шаг №1
Шаг 2 из 11

Рыбу нарезаем небольшими кусочками и посыпаём её солью и приправой для рыбы.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами шаг №2
Шаг 3 из 11

Помидоры нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами шаг №3
Шаг 4 из 11

Форму для запекания смазываём оливковым маслом и выкладываем в неё половину картофеля. Сверху посыпаём солью.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами шаг №4
Шаг 5 из 11

На картофель выкладываем рыбку.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами шаг №5
Шаг 6 из 11

Поверх рыбы выкладываем слой помидор. Посыпаём солью.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами шаг №6
Шаг 7 из 11

Сверху выкладываем вторую половину картофеля, посыпаём солью.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами шаг №7
Шаг 8 из 11

К яйцам добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Взбиваем до однородности.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами шаг №8
Шаг 9 из 11

Заливаем картофель с рыбой сметанно-яичной смесью.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами шаг №9
Шаг 10 из 11

Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около часа до готовности.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная запеканка!
10 июля 2021 18:58
Похожие рецепты по ингредиентам