Запеканка из картофеля и пангасиуса с помидорами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3068 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного блюда для всей семьи - это запеканка из картофеля с пангасиусом и помидорами. Подавать такую запеканку можно как к обеду так и к ужину. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 700-800гр.
- Пангасиус 600 гр.
- Помидор 300 гр.
- Сметана 15% жирности 150 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Приправа для рыбы По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Картофель чистим и нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 2 из 11
Рыбу нарезаем небольшими кусочками и посыпаём её солью и приправой для рыбы.
Шаг 3 из 11
Помидоры нарезаем кружочками.
Шаг 4 из 11
Форму для запекания смазываём оливковым маслом и выкладываем в неё половину картофеля. Сверху посыпаём солью.
Шаг 5 из 11
На картофель выкладываем рыбку.
Шаг 6 из 11
Поверх рыбы выкладываем слой помидор. Посыпаём солью.
Шаг 7 из 11
Сверху выкладываем вторую половину картофеля, посыпаём солью.
Шаг 8 из 11
К яйцам добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Взбиваем до однородности.
Шаг 9 из 11
Заливаем картофель с рыбой сметанно-яичной смесью.
Шаг 10 из 11
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около часа до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная запеканка!
10 июля 2021 18:58
Ответить
Салат «Новогодний».
Какой же Новый год и без ёлочки?! а без тазика салата?! ...
04.06.2012, 20:39
mama Tasi
Винегрет с заправкой и грибами
Впервые этот салат с в таком составе я увидела в одной из кулинарных ...
20.12.2015, 23:30
nnoir
Оливье без горошка с консервироваными кабачками
Хочу предложить салат Оливье приготовленный без зелёного горошка, эт ...
14.01.2022, 16:59
the_dream
Запеканка из картофеля с бужениной
Запеканка из картофеля с бужениной и двумя видами сыра. Это простейш ...
06.03.2019, 15:03
lorik26
Шашлычки из картофеля с карри
Шашлычки из картофеля с карри. Готовится такое блюдо очень легко, вс ...
13.02.2019, 19:09
ihajse
Картофельный теплый салат
Картофельный теплый салат с охотничьими колбасками, каперсами, оливк ...
21.03.2019, 15:36
lorik26
Салат "Буковина"
Салат "Буковина" - блюдо украинской кухни. Картофельный салат готови ...
11.01.2019, 18:48
lorik26
Салат с грибами и горошком
Сытный салат с грибами и другими овощами. ...
24.03.2015, 12:22
Тория
Окрошка с ветчиной
Вкусная, сытная и очень ароматная окрошка приготовленная с ветчиной. ...
12.12.2021, 18:52
the_dream
Салат Столичный с вареной колбасой
Не давно вспомнила об этом салате. Салат Столичный с вареной колбасо ...
28.08.2016, 12:46
ihajse

тамара агапитова