Кабачковая запеканка с мясом и рисом

Понравился 1 повару Просмотрен 3131 раз
фото рецепта: Кабачковая запеканка с мясом и рисом
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такая запеканка полноценное сытное второе блюдо, тут и мясо и гарнир.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Кабачок моем, если он молодой, то чистить не надо, иначе очищаем грубую кожу и освобождаем от семян. Натираем кабачок на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с мясом и рисом шаг №1
Шаг 2 из 6

К кабачку добавляем мелконарезанный зеленый лук, мясной фарш, рис (я использую рис для варки в пакетиках, он чистый, иначе, конечно, предварительно рис надо хорошо промыть).

Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с мясом и рисом шаг №2
Шаг 3 из 6

К остальным ингредиентам добавляем яйца.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с мясом и рисом шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем солим, перчим и всё хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с мясом и рисом шаг №4
Шаг 5 из 6

Смазываем маслом форму для духовки и выкладываем в неё полученную массу, ставим в предварительно разогретую духовку и запекаем около часа.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с мясом и рисом шаг №5
Готово!

При желании, минут за 15 до готовности можно посыпать запеканку сыром. Вкуснее в горячем или теплом виде, но и в холодном вполне съедобно.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая запеканка с мясом и рисом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам