Запеканка из куриного филе и шампиньонов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2939 раз
Предлагаю вам приготовить вкусную запеканку из куриного мяса и шампиньонов, которые будем предварительно мариновать в соевом соусе. Вместо куриного филе можно использовать любые другие части курицы.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Шампиньоны 200-250 гр
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сметана 70-80 гр.
- Соевый соус 50-60 мл.
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Грибы чистим, разрезаём пополам и отправляем к куриному филе.
Шаг 3 из 8
Поливаем все соевым соусом, тщательно перемешиваем и оставляем постоять на минут 40-час. За это время желательно несколько раз перемешать.
Шаг 4 из 8
К яйцам добавляем сметану, соль и черный молотый перец. Взбиваем все миксером до однородной консистенции.
Шаг 5 из 8
Форму для выпечки смазываём растительным маслом и выкладываем в неё куриное филе с грибочками.
Шаг 6 из 8
Заливаем все яично-сметанной смесью.
Шаг 7 из 8
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около часа до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ОльгаЧ
Сытная запеканка!
9 декабря 2020 13:36
Ответить
Фаршированные шампиньоны для фуршета
Фаршированные шампиньоны отварной свининой с сыром и зеленью. Такие ...
29.06.2015, 19:49
lorik26
Шляпки шампиньона фаршированные мясным фаршем
Шляпки шампиньона фаршированные мясным фаршем. такую закуску можно п ...
26.09.2019, 18:29
lorik26
Картофельно-грибные маффины
Великолепная постная закуска или дополнение к основному блюду. Рецеп ...
27.07.2012, 11:29
ОльгаЧ
Пирог из блинов с шампиньонами
Обычно подобные пироги поддаются повторной тепловой обработке. Такие ...
03.12.2015, 15:00
nnoir
Запеченный картофель с грибами и помидором
Запеченный картофель и грибами - шампиньон и помидором под соевым со ...
22.05.2017, 21:36
lorik26
Соте из грибов, цветной капусты и баклажана
Соте из грибов, цветной капусты и баклажана. Предлагаю на обед или у ...
24.10.2020, 11:03
ihajse
Шампиньоны с сыром халуми
Быстрая и очень вкусная горячая закуска ...
16.03.2014, 12:12
Marina30
Суп грибной с лапшой
Суп грибной с лапшой. Суп мы будем варить из шампиньонов. Суп хоть и ...
17.11.2020, 21:21
Nadin 05
Запеченые грибы фаршированные картофелем
Запеченые шампиньоны фаршированные картофелем и зеленью- это всегда ...
20.10.2021, 21:13
the_dream
"Трубочки" с закуской из грибов, сыра, балыка
Быстро,просто,вкусно! Чудесная закуска для фуршета. ...
21.09.2013, 12:45
Ellisa