Творожная запеканка с цукатами

Понравился 1 повару Просмотрен 1398 раз
фото рецепта: Творожная запеканка с цукатами
(4.64)
468 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Часто готовлю творожные запеканки, поэтому ищу чем можно разнообразить вкус этого полезного блюда. Самый привычный вариант творожной запеканки с изюмом, а когда хочется разнообразия можно экспериментировать. На этот раз дополняю творожную запеканку цукатами. Получается вкусненько и красиво, попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 7

Подготавливаем творог, измельчаем его погружным блендером или протираем через сито.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с цукатами шаг №1
Шаг 2 из 7

Сметану соединяем с манной крупой, перемешиваем и оставляем до набухания на пол часа, можно час.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с цукатами шаг №2
Шаг 3 из 7

К творогу добавить сахар. Желток отделить от белка и тоже добавить в творожную массу.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с цукатами шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем в творожную массу набухшую манную крупу, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с цукатами шаг №4
Шаг 5 из 7

Цукаты делим на две части, одну часть добавляем в массу, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с цукатами шаг №5
Шаг 6 из 7

Силиконовую форму для выпечки смазать сливочным маслом и обсыпать мукой. Выложить одну часть массы, потом оставшиеся цукаты, накрыть второй частью творожной массы. Смазать верх сметаной.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с цукатами шаг №6
Готово!

Разогреть духовку до 180°C и выпекать творожную запеканку минут 40-45. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с цукатами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам