Жаркое по-деревенски на сковороде

Понравился 1 повару Просмотрен 4197 раз
фото рецепта: Жаркое по-деревенски на сковороде
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Жаркое, приготовленное на сковороде по-деревенски - это совершенно простое блюдо для всей семьи. Для этого блюда подойдет любые мясные кусочки, в данном рецепте - различные части курицы, которые я нашла в морозильнике. Блюдо очень вкусное, сытное, без заморочек.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

На сковороде растопить порезанный куриный жир.

Фото приготовление рецепта: Жаркое по-деревенски на сковороде шаг №1
Шаг 2 из 6

Выложить небольшие кусочки курицы. У меня - различные части обрезков из курицы, которые нужно немного обжарить.

Фото приготовление рецепта: Жаркое по-деревенски на сковороде шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить крупно порезанный лук и морковку.

Фото приготовление рецепта: Жаркое по-деревенски на сковороде шаг №3
Шаг 4 из 6

Все перемешать и обжарить 3-4 минуты. Далее, добавить в сковороду крупно порезанный картофель, сверху - кусочки чеснока, соль, перец и приправу. Ничего не перемешивая, влить горячую воду, накрыть сковороду крышкой и готовить жаркое на медленном огне около 35 минут.

Фото приготовление рецепта: Жаркое по-деревенски на сковороде шаг №4
Шаг 5 из 6

Вода практически вся испарится, картофель и курица будут полностью готовы. Блюдо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Жаркое по-деревенски на сковороде шаг №5
Готово!

Подавать жаркое в горячем виде. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жаркое по-деревенски на сковороде шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сытно и очень вкусно!
19 июля 2021 10:43
Вкусно))
19 июля 2021 05:12
Похожие рецепты по ингредиентам