Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жаркое по-деревенски на сковороде

    Понравился 1 повару Просмотрен 4963 раз
    фото рецепта: Жаркое по-деревенски на сковороде
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Жаркое, приготовленное на сковороде по-деревенски - это совершенно простое блюдо для всей семьи. Для этого блюда подойдет любые мясные кусочки, в данном рецепте - различные части курицы, которые я нашла в морозильнике. Блюдо очень вкусное, сытное, без заморочек.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    На сковороде растопить порезанный куриный жир.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-деревенски на сковороде шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Выложить небольшие кусочки курицы. У меня - различные части обрезков из курицы, которые нужно немного обжарить.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-деревенски на сковороде шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить крупно порезанный лук и морковку.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-деревенски на сковороде шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Все перемешать и обжарить 3-4 минуты. Далее, добавить в сковороду крупно порезанный картофель, сверху - кусочки чеснока, соль, перец и приправу. Ничего не перемешивая, влить горячую воду, накрыть сковороду крышкой и готовить жаркое на медленном огне около 35 минут.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-деревенски на сковороде шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Вода практически вся испарится, картофель и курица будут полностью готовы. Блюдо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-деревенски на сковороде шаг №5
    Готово!

    Подавать жаркое в горячем виде. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Жаркое по-деревенски на сковороде шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Сытно и очень вкусно!
    19 июля 2021 10:43
    Ответить
    Rikki
    Вкусно))
    19 июля 2021 05:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам