Жаркое из свинины с картофелем

Понравился 1 повару Просмотрен 129 раз
фото рецепта: Жаркое из свинины с картофелем
(4.66)
3635 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и не требующего много внимания блюда из русской кухни Жаркое со свининой и картофелем. Блюдо просто тем, что положил все продукты в казан или кастрюлю с толстым дном и тушим до готовности.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Моем и реем свинину кубиком

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №1
Шаг 2 из 9

В казан отправляем порезанный полукольцами лук и обжариваем на растительном масле несколько минут

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №2
Шаг 3 из 9

Затем добавляем мясо и обжариваем около 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №3
Шаг 4 из 9

Далее добавляем порезанную морковь

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №4
Шаг 5 из 9

Затем болгарский перец , перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №5
Шаг 6 из 9

Далее добавляем выдавленный прессом чеснок и томатную приправу или протертые домашние помидоры из летних заготовок, немного воды. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №6
Шаг 7 из 9

В конце добавим порезанный картофель. Закрываем крышкой и тушим около 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №7
Шаг 8 из 9

Жаркое из свинины с картофелем готово.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №8
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Благодарю вас мои соратницы по кухне))
10 июня 2021 11:02
Очень аппетитное жаркое!
9 июня 2021 19:06
Вкусное, сытное и ароматное блюдо!
9 июня 2021 11:32
Похожие рецепты по ингредиентам