Рисовые зразы с печенью

Понравился 0 поварам Просмотрен 720 раз
фото рецепта: Рисовые зразы с печенью
(4.63)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Сегодня приготовила рисовые зразы с куриной печенью. Очень вкусные, красивые с румяной и зажаристой корочкой получаются зразы. Подавать зразы вкусно горячими с домашней или магазиной сметаной.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11

Порезать лук кубиками.

Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №1
Шаг 2 из 11

Поджарить лук на растительном масле 2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавить куриную печень в сковороду.

Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №3
Шаг 4 из 11

Перемешать печень посолить и поперчить по вкусу. Поджарить переодически помешивая 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №4
Шаг 5 из 11

Измельчить готовую печень блендером.

Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №5
Шаг 6 из 11

В миску добавить отварной рис, желток и муку. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №6
Шаг 7 из 11

Мокрыми руками делаем рисовую лепешку на середину ложим начинку.

Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №7
Шаг 8 из 11

Соединить края, так чтоб начинка была внутри. Панируем в сухарях.

Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №8
Шаг 9 из 11

Ложим рисовые зразы на раскаленную сковороду с маслом.

Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №9
Шаг 10 из 11

Жарим с двух сторон до золотистого цвета. По 3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Я так ещё не готовила, рецепт очень интересный, забрала в закладки.
13 февраля 2022 15:31
Похожие рецепты по ингредиентам