Рисовые зразы с печенью
Понравился 1 повару
Просмотрен 2222 раз
![фото рецепта: Рисовые зразы с печенью](/uploads/picture/800/0/2022-02/1644704323_img_20220210_181628.jpg)
Сегодня приготовила рисовые зразы с куриной печенью. Очень вкусные, красивые с румяной и зажаристой корочкой получаются зразы. Подавать зразы вкусно горячими с домашней или магазиной сметаной.
Ингредиенты
- Рис отварной 600 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Печень куриная 200 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные 30 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Порезать лук кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644703817_img_20220210_173835.jpg)
Шаг 2 из 11
Поджарить лук на растительном масле 2 минуты.
![Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644703846_img_20220210_174344.jpg)
Шаг 3 из 11
Добавить куриную печень в сковороду.
![Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644703907_img_20220210_174407.jpg)
Шаг 4 из 11
Перемешать печень посолить и поперчить по вкусу. Поджарить переодически помешивая 5-7 минут.
![Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644703946_img_20220210_174457.jpg)
Шаг 5 из 11
Измельчить готовую печень блендером.
![Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644703988_img_20220210_175139.jpg)
Шаг 6 из 11
В миску добавить отварной рис, желток и муку. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644703981_img_20220210_174748.jpg)
Шаг 7 из 11
Мокрыми руками делаем рисовую лепешку на середину ложим начинку.
![Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №7](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644704047_img_20220210_175436.jpg)
Шаг 8 из 11
Соединить края, так чтоб начинка была внутри. Панируем в сухарях.
![Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №8](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644704163_img_20220210_175838.jpg)
Шаг 9 из 11
Ложим рисовые зразы на раскаленную сковороду с маслом.
![Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №9](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644704244_img_20220210_180520.jpg)
Шаг 10 из 11
Жарим с двух сторон до золотистого цвета. По 3 минуты с каждой стороны.
![Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №10](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644704273_img_20220210_180902.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Рисовые зразы с печенью шаг №11](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644704293_img_20220210_181628.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я так ещё не готовила, рецепт очень интересный, забрала в закладки.
13 февраля 2022 15:31
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-11/1480280946_dpp_0006.jpg)
Картофельные драники с луком и зеленью
Картофельные драники как правило любят многие. Предлагаю быстрый и п ...
28.11.2016, 00:09
![Evangelina](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_7532.jpeg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2013-01/1359362885_dsc04340-001.jpg)
Рагу выручалочка
Когда совсем нет времени для приготовления пищи, а домашних кормить ...
28.01.2013, 10:47
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-05/1430858482_dsc00706.jpg)
Котлеты рисово-картофельные с морковью
Это такие котлеты с сюрпризом внутри ввиде луково-морковной начинки. ...
05.05.2015, 23:39
![Ellisa](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_739.gif)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2014-11/1416578193_pb010017.jpg)
Картофель со спаржевой фасолью и сыром
Вкусный завтрак приготовленный в мультиварке. ...
21.11.2014, 16:55
![Тория](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_3556.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-08/1502912289_img_1031ap.jpg)
Суп с паутинкой и свининой
Этот чудесный и очень сытный суп готовила к обеду. Очень ароматный. ...
16.08.2017, 22:37
![ihajse](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2012-11/1352112706_051120126065.jpg)
Ароматный картофель
Ароматная картошечка с хрустящей корочкой, очень нежная и вкусная вн ...
05.11.2012, 12:51
![Marina30](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1866.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-03/1427720910_sam_0009.jpg)
Вермишелевый суп с фрикадельками
Вкусный, простой и легкий в приготовлении суп. ...
30.03.2015, 15:07
![Tanufka12](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_4662.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-04/1493461333_dpp_0006.jpg)
Картофель, запеченный кружками
Картофель, запеченный кружками в духовке можно подать самостоятельно ...
29.04.2017, 13:21
![Evangelina](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_7532.jpeg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-01/1517431486_6.jpg)
Картофель с яблоком в рукаве
Картофель приготовленный в духовке получается очень вкусным. Добавим ...
31.01.2018, 23:43
![mnat](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_5242.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2012-12/1356878195_dsc03176.jpg)
Грибочки из картофеля
Ещё один вариант подачи картофеля в мундирах.Подавать со сметаной в ...
30.12.2012, 16:35
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)