Зразы с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3965 раз

Нежные зразы с вкусной грибной начинкой - это вкусно!
Ингредиенты
- Шампиньоны 0,5 кг
- Лук 1 шт.
- Картофель 12 шт.
- Масло растительное для шампиньонов 4 ст. лож.
- Масло сливочное 60 г
- Яйца 2 шт.
- Мука 1 стак.
- Масло растительное для жарки зразов 70 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Нам понадобятся шампиньоны. Чистим их.

Шаг 2 из 7
На сковороде, на растительном масле пассеруем лук.

Шаг 3 из 7
Когда лук станет мягким, добавим к нему мелко нарезанные шампиньоны и будем жарить вместе.

Шаг 4 из 7
Картофель сварим, сделаем пюре со сливочным маслом, охладим его и добавим в него яйца и муку. Быстро замешиваем тесто.

Шаг 5 из 7
Кусочки расплёскиваем на ладони, выкладываем сверху начинку и лепим зраз.

Шаг 6 из 7
Жарим зразы на растительном масле с двух сторон.

Готово!
Зразы готовы. Подавать их можно со сметаной или с грибным соусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С грибами, ну очень вкусно!
5 января 2015 13:24
Ответить
Закусочные шампиньоны
Закусочные шампиньоны, приготовленные быстрым способом. Может вам по ...
27.12.2018, 19:09
lorik26
Жульен в грибной шляпке
Нежные и сочные грибы, начинка, буквально тающая во рту. ...
09.10.2012, 16:46
тамара агапитова
Салат с шампиньонами и болгарским перцем
Салат с шампиньонами и болгарским перцем – летний вариант вкуснейше ...
10.11.2016, 01:36
OdryParker
Грибное рагу с яйцом пашот
Грибное рагу с яйцом пашот - это быстрый, легкий французский завтрак ...
23.03.2019, 18:10
lorik26
Грибной соус
Грибной соус из шампиньонов очень ароматный и вкусный сам по себе, а ...
10.11.2011, 10:44
belis07
Шампиньоны фаршированные
Фаршированные шампиньоны - это и грибной гарнир, и прекрасная холодн ...
17.03.2016, 10:29
тамара агапитова
Салат с шампиньонами и птицей
Салат очень сытный и питательный, что особенно важно для мужского ра ...
21.04.2014, 11:15
МарияС
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны - очень быстрого приготовления. Если вы испо ...
11.10.2016, 13:58
lorik26
Овощной бульон с грибами
Овощной бульон с грибами. Овощной бульон, приготовленный по этому ре ...
20.05.2020, 14:26
lorik26
Закусочные грибы
Закусочные грибы - это шляпки шампиньонов начиненные фаршем из мяса ...
27.01.2016, 13:00
lorik26