Вход

Зразы с жареными шампиньонами

Понравился 2 поварам Просмотрен 867 раз
фото рецепта: Зразы с жареными шампиньонами
(4.56)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Зразы приготовить можно из любых овощей или даже мяса с начинками. Начинки могут быть также овощными или грибными. сегодня с буду готовить картофельные пирожки с начинкой из жареных шампиньонов.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Режу тонко грибы и мелко лук. Отправляю жарится на масле до готовности. Солю по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Зразы с жареными шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 6

Отвариваю картофель в мундире, очищаю и тру на терке. Солю и перчу.

Фото приготовление рецепта: Зразы с жареными шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляю яйцо, муку. Замешиваю тесто.

Фото приготовление рецепта: Зразы с жареными шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 6

Делю тесто на части, скатываю шарики, и кладу начинку на центр.

Фото приготовление рецепта: Зразы с жареными шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 6

Соединяю края и слепливаю, придавая форму пирожка.

Фото приготовление рецепта: Зразы с жареными шампиньонами шаг №5
Готово!

Обжариваю до красивой корочки. Готово!

Фото приготовление рецепта: Зразы с жареными шампиньонами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам