Котлеты запеченные в духовке

Для приготовления котлет, нам понадобится фарш, картофель, яйцо, пару ломтиков сухого батона, соль, перец, растительное масло, чеснок, лук.

В чашу комбайна выкладываем порезанный на кусочки картофель, лук, чеснок, яйцо.

Перемалываем.

Ломтик сухарика замачиваем в холодной воде. Когда он набухнет, снимем корочку и добавим в фарш.

Соединяем всё вместе, перемолотые в блендере продукты, фарш с ломтиком батона, соль и перец. Перемешиваем и хорошо фарш отбиваем.

Разделываем фарш на котлеты.

Руки смазываем растительным маслом и формируем котлеты. Выкладываем их на лист застеленный бумагой для выпечки.

Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200*, на протяжении 30-35 минут.

Котлеты готовы. Приятного аппетита!