Маринованный перец чили с травами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5964 раз
Маринованный перец чили с травами. Перед вами не хлопотный рецепт хранения перца чили на зиму. Проверенно не первый год. Хранится прекрасно, но только в прохладном месте. Советую, для меня это палочка - выручалочка. Использую как закуску, для соусов, при мариновании мяса, рыбы.
Ингредиенты
- Перец чили 10 - 13 шт
- Чеснок зубчик
- Тимьян веточки 1 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Уксус 9% 150 мл.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец чили
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Перец чили хорошо вымыть, срезать концы, нарезать на кусочки вместе с семенами. Переложить в баночку для дальнейшего хранения.
Шаг 3 из 5
Далее добавить чеснок, любимые травы, у меня тимьян и розмарин.
Шаг 4 из 5
Уксус соединить в оливковым маслом. Залить перец.
Готово!
Закрыть крышкой. Хранить в холодильнике. В таком виде он будет стоять до весны.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Также мариную перец, это вкусно!
18 сентября 2018 21:55
Ответить
Фаршированные перчики
Половинки сладкого перца с начинкой из говяжего фарша, грибов и бело ...
29.09.2013, 02:11
Татьяна Маражо
Ризотто с овощами и ветчиной
Существует много рецептов ризотто. Хочу предложить еще один с ветчин ...
25.05.2016, 16:29
Tamara Shepeleva
Салат со сладким перцем, яблоком и сыром
Вкусный салат быстрого приготовления ! ...
27.05.2013, 00:44
Татьяна Маражо
Чили из свинины с тыквой
Если вы ищете острый вкус - чили с тыквенным пюре именно то что нужн ...
12.11.2011, 13:13
belis07
Салат из помидоров с красным луком и чесночной заправкой
Острый салатик из свежих помидоров и сладкого перца с добавлением кр ...
08.09.2016, 16:28
HelgaZ
Овощной салат с бужениной
Легкий летний салатик из свежих овощей по сезону с добавлением бужен ...
30.07.2016, 17:53
HelgaZ
Острый закусочный соус
Такой соус хорошо подать на закуску с подсушенным хлебом. Будет чем ...
02.11.2013, 03:15
Татьяна Маражо
Кус-кус с овощами
Кус-кус можно приготовить в разных сочетаниях, но с овощами он особе ...
11.11.2011, 09:27
belis07
Мини перцы с начинкой
Приятная закуска или дополнение к основному блюду. Если нет мини-пер ...
29.08.2013, 22:02
Апрель
Перец фаршированный говядиной и рисом
Фаршированный перец - одно из самых любимых блюд в нашей семье. Лучш ...
26.07.2019, 09:03
OdryParker
тамара агапитова