Джем из клубники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3012 раз
Джем отличается от варенья тем, что плоды и ягоды в нем могут быть частично разварены. Рецепт приготовления не так сложен, как может показаться на первый взгляд. Ягоды или фрукты протираются, а потом вывариваются с сахаром до полной готовности. Готовый продукт закатывается в банки и в дальнейшем хранится при комнатной температуре длительное время.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Полдник
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Помыть клубнику и уделить плодоножку. Просушить ягоды.
Шаг 2 из 6
Слегка размять ягоды
Шаг 3 из 6
Засыпать ягоды сахаром, перемешать и оставить на 4 часа.
Шаг 4 из 6
Поставим ягоды на средний огонь и варим 10 минут. Снимаем с огня, накрываем полотенцем и оставляем до полного остывания. Затем опять ставим на огонь и варим 10 минут.
Шаг 5 из 6
Джем готов. Переложить в чистые простерилизованные баночки. Дать джему остыть и закрыть баночки крышками.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
6 октября 2019 10:36
Ответить
Спасибо Тамарочка))
6 октября 2019 10:59
Ответить
Пряное масло
Пряное масло. Секрет здесь в том, что масло нужно подогреть. Все доб ...
25.12.2017, 23:01
lorik26
Салат со шпинатом и копченой семгой
Для любителей рыбы и шпината. Лично мне салат оч.нравится потому как ...
21.06.2013, 21:30
Апрель
Филе свиное "Гость на пороге"
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за ...
25.07.2012, 10:03
Marina30
Митлоф с томатным релишем
Мясное блюдо и рецепт рассчитан на большую порцию ,которую можно сде ...
30.04.2013, 22:55
Апрель
Говядина тушенная с пастернаком
Вкусное и сытное блюдо с говядиной и пастернак. Пастернак заслужива ...
13.03.2014, 00:26
Апрель
Соте из курицы с овощами и мятой
Название соте (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа пригото ...
30.05.2012, 14:25
ОльгаЧ
Тушеный картофель
Прекрасный гарнир к мясному блюду. Мне так понравилось,с виду такое ...
25.08.2013, 20:55
Апрель
Томатный суп с крутонами
Рецепт идет на 4 порции. Я делаю меньше, но рецепт пишу как есть.Кру ...
14.05.2014, 20:11
Апрель
Средиземноморский картофельный салат
Можно использовать как гарнир к основному блюду. ...
13.03.2014, 01:57
Апрель
Универсальная заправка с каперсами для овощных салатов
Пока свежие овощи - хозяева нашего стола. Предлагаю неординарную за ...
29.06.2015, 12:58
Marina30

тамара агапитова
Marina30