Заправка из вяленых помидор
Понравился 1 повару
Просмотрен 3584 раз
Можно приобрести готовую, а можно сделать самим. Предлагаю домашний вариант на небольшую порцию,для себя я сократила чуть пропорции.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Ингредиенты
- Половинки вяленых помидор 2 шт.
- Бальзамический уксус 1 1/2 стол.л
- Красный винный уксус 1 1/2 стол.л
- Чеснок, раздавить и перемешать с солью 1 маленькая долька
- Оливковое масло 1/3 стакана
- Свежие листья базилика или сушеные 1 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Томаты вяленые
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
2 половинки помидор вяленых залить кипятком и дать постоять 3 мин. Затем воду слить, помидоры порезать.
Шаг 2 из 3
Выложить все в фудпроцессор с ножами и порубить до однородной массы. Базилик свежий можно порубить и положить в заправку в конце приготовления .
Готово!
Переливаем в емкость, если не используете сразу,то емкость желательно с крышкой. Перед употреблением перемешать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Пикантно-то как! Здорово!
8 сентября 2013 09:25
Ответить
Компот из яблок и барбариса на зиму
На почетном месте в копилочке моих заготовок на зиму стоит компот из ...
12.08.2021, 00:04
sarina
Полезный завтрак из овсяных хлопьев
Такой завтрак моно приготовить заранее и отправить в холодильник. И ...
21.05.2015, 13:59
lorik26
Яблочные оладьи
Яблочные оладьи получаются очень нежные, ароматные и вкусные! Такие ...
07.02.2018, 18:59
Evangelina
Домашний яблочный уксус
У моей свекрови растёт много яблонь.Много всяких заготовок мы из них ...
20.06.2012, 00:09
lakshmi
Яблочное пюре.
В общем, так, как исключенье,Перед чаем, натощак,Ешь три ложечки вар ...
11.08.2012, 09:09
Elia
Персиковое клафути
Прекрасный вариант десерта, если есть свежие персики в продаже. ...
09.12.2013, 16:30
Апрель
Яблочное варенье без сахара
Зимой так приятно открыть баночку домашнего ароматного и вкусного ва ...
30.10.2018, 21:50
tanana
Яблочный десерт с чёрной смородиной
Очень вкусный десерт!
01.09.2012, 00:40
lakshmi
Салат из яблок, тыквы и орехов
Этот салат приготовлен из сырых продуктов, в нем тыква используется ...
28.10.2018, 21:20
Ellisa
Пирог на бисквитном тесте с яблоком и вишней
Захотелось попробовать приготовить пирог на бисквитном тесте. Так ка ...
10.12.2015, 15:00
HelgaZ
