Заправка из вяленых помидор
Понравился 1 повару
Просмотрен 3710 раз
Можно приобрести готовую, а можно сделать самим. Предлагаю домашний вариант на небольшую порцию,для себя я сократила чуть пропорции.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Ингредиенты
- Половинки вяленых помидор 2 шт.
- Бальзамический уксус 1 1/2 стол.л
- Красный винный уксус 1 1/2 стол.л
- Чеснок, раздавить и перемешать с солью 1 маленькая долька
- Оливковое масло 1/3 стакана
- Свежие листья базилика или сушеные 1 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Томаты вяленые
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
2 половинки помидор вяленых залить кипятком и дать постоять 3 мин. Затем воду слить, помидоры порезать.
Шаг 2 из 3
Выложить все в фудпроцессор с ножами и порубить до однородной массы. Базилик свежий можно порубить и положить в заправку в конце приготовления .
Готово!
Переливаем в емкость, если не используете сразу,то емкость желательно с крышкой. Перед употреблением перемешать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Пикантно-то как! Здорово!
8 сентября 2013 09:25
Ответить
Салат с редисом и огурцом
Пришла долгожданная весна, а с ней и свежие овощи. И один из них - р ...
22.04.2018, 20:26
Zoya7
Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде
Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде. В жаркие дни мы час ...
18.08.2017, 17:16
Закуска из огурцов с творогом
Закуску из огурцов можно приготовить очень быстро. Достаточно 15 мин ...
17.06.2021, 12:18
тамара агапитова
Чобан салат
Чобан салат, в переводе пастуший салат, это блюдо турецкой и азербай ...
12.09.2021, 06:20
тамара агапитова
Салат "Николь"
Вкусный легкий салатик.
23.01.2014, 20:00
Тория
Салат "Вот и лето"
Летом мы в полной мере начинаем наслаждаться свежими овощами.Предлаг ...
27.07.2012, 00:59
lakshmi
Малосольные огурцы сухим способом
Для этого рецепта плоды должны быть одного размера, лучше среднего, ...
10.10.2019, 10:26
Marina30
Салат с крапивой и овощами
Салат с крапивой, помидором, редисом, огурцом и сыром на ваш выбор. ...
12.04.2016, 22:16
Овощной салат с консервированной кукурузой
Овощной салат с консервированной кукурузой и сытной заправкой и пода ...
05.06.2017, 21:38
Овощной салат с зеленью и фетой
Весной нашему организму особо не хватает витаминов, предлагаю вам на ...
14.03.2017, 16:59
