Заправка из вяленых помидор
Понравился 1 повару
Просмотрен 3582 раз
Можно приобрести готовую, а можно сделать самим. Предлагаю домашний вариант на небольшую порцию,для себя я сократила чуть пропорции.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Ингредиенты
- Половинки вяленых помидор 2 шт.
- Бальзамический уксус 1 1/2 стол.л
- Красный винный уксус 1 1/2 стол.л
- Чеснок, раздавить и перемешать с солью 1 маленькая долька
- Оливковое масло 1/3 стакана
- Свежие листья базилика или сушеные 1 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Томаты вяленые
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
2 половинки помидор вяленых залить кипятком и дать постоять 3 мин. Затем воду слить, помидоры порезать.
Шаг 2 из 3
Выложить все в фудпроцессор с ножами и порубить до однородной массы. Базилик свежий можно порубить и положить в заправку в конце приготовления .
Готово!
Переливаем в емкость, если не используете сразу,то емкость желательно с крышкой. Перед употреблением перемешать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Пикантно-то как! Здорово!
8 сентября 2013 09:25
Ответить
Перец фаршированный творогом и рисом
Рецепт необычного фаршированного перца без мяса. Мне очень понравилс ...
08.05.2021, 18:54
OdryParker
Перец запеченный с чесноком
Сегодня хочу вам предложить вкуснейшую закуску из запеченных перцев ...
12.08.2018, 10:55
тамара агапитова
Перец фаршированный
Вкусное блюдо. Очень нежное и ароматное. ...
05.10.2014, 21:03
Ленок-Кленок
Перец жареный с подливой
Жареный болгарский перец очень популярное блюдо в Молдавии.Готовится ...
05.09.2016, 22:04
тамара агапитова
Кексы овощные с фенхелем, синими и перцем
Сытные закусочные кексы с болгарским перцем и синими.. ...
26.08.2014, 22:53
Oduvanchik
Салат из болгарского перца и свежего огурца
Салат из болгарского перца и свежего огурца. Такой салат можно с лег ...
15.02.2019, 01:29
ihajse
Маринованный перец
Маринованный перец за два часа. Если вам быстро нужно приготовить на ...
28.07.2016, 18:32
lorik26
Острый конфитюр из перца
Острый конфитюр из перца будет хорошей приправой к мясу, паштету, но ...
05.06.2016, 11:47
tanana
Лечо домашнее на зиму
Предлагаю вам рецепт лечо, по которому готовим уже не первый год. ...
05.04.2014, 18:19
tanana
Овощи под сырным соусом
Овощи приготовленные на пару, заправленные соусом на основе сливок и ...
01.01.2015, 22:30
mnat
