Заправка из вяленых помидор
Понравился 1 повару
Просмотрен 1121 раз
Можно приобрести готовую, а можно сделать самим. Предлагаю домашний вариант на небольшую порцию,для себя я сократила чуть пропорции.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентТоматы вяленые
- Тип блюдаДругое
- Половинки вяленых помидор 2 шт.
- Бальзамический уксус 1 1/2 стол.л
- Красный винный уксус 1 1/2 стол.л
- Чеснок, раздавить и перемешать с солью 1 маленькая долька
- Оливковое масло 1/3 стакана
- Свежие листья базилика или сушеные 1 стол.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
2 половинки помидор вяленых залить кипятком и дать постоять 3 мин. Затем воду слить, помидоры порезать.
Шаг 2 из 3
Выложить все в фудпроцессор с ножами и порубить до однородной массы. Базилик свежий можно порубить и положить в заправку в конце приготовления .
Готово!
Переливаем в емкость, если не используете сразу,то емкость желательно с крышкой. Перед употреблением перемешать.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
barska
Пикантно-то как! Здорово!
8 сентября 2013 09:25
Ответить
Помидорный салат с брынзой и базиликом
Помидорный салат с брынзой и базиликом . Хочу поделиться с вами реце ...
27.06.2017, 12:10
ihajse
Салат с перепелиными яйцами
Перепелиные яйца очень полезные. Самое полезное свойства яиц – вывед ...
16.07.2015, 19:45
тамара агапитова
Закуска из помидоров по-тбилисски
Вкуснейшая закуска!
19.04.2013, 19:49
Елена Калинина
Помидоры в морковной ботве
Ещё один интересный способ маринования помидор.В этом рецепте морков ...
23.08.2012, 18:26
lakshmi
Помидорный салат с творогом и базиликом
Помидорный салат с творогом и базиликом. для этого салата я использу ...
15.09.2017, 17:52
lorik26
Помидоры маринованные с арбузом.
Очень вкусные маринованые помидоры с о вкусом и ароматом арбузов. ...
16.02.2012, 22:46
Мила
Салат из красных овощей и семян льна
Простой и вкусный салат из красных овощей с полезнейшими семенами ль ...
29.09.2014, 22:59
Oduvanchik
Быстрый салат из помидоров с брынзой и яйцом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и очень прост ...
19.07.2017, 21:32
ihajse
Морс с горьким перцем
Морс из помидоров с горьким перцем можно использовать для борща коне ...
17.08.2015, 13:01
lorik26
Яичница на завтрак с томатами и грибами
Хочу поделиться с вами хорошей идеей приготовления сытной яичницы на ...
06.08.2016, 20:19
ihajse