Заправка из вяленых помидор
Понравился 1 повару
Просмотрен 3451 раз

Можно приобрести готовую, а можно сделать самим. Предлагаю домашний вариант на небольшую порцию,для себя я сократила чуть пропорции.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Используют в основном эту заправку для салатов. Мне домашняя очень понравилась, помидорки вяленые в заправке придают блюду приятный вкус.
Ингредиенты
- Половинки вяленых помидор 2 шт.
- Бальзамический уксус 1 1/2 стол.л
- Красный винный уксус 1 1/2 стол.л
- Чеснок, раздавить и перемешать с солью 1 маленькая долька
- Оливковое масло 1/3 стакана
- Свежие листья базилика или сушеные 1 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Томаты вяленые
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
2 половинки помидор вяленых залить кипятком и дать постоять 3 мин. Затем воду слить, помидоры порезать.

Шаг 2 из 3
Выложить все в фудпроцессор с ножами и порубить до однородной массы. Базилик свежий можно порубить и положить в заправку в конце приготовления .

Готово!
Переливаем в емкость, если не используете сразу,то емкость желательно с крышкой. Перед употреблением перемешать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Пикантно-то как! Здорово!
8 сентября 2013 09:25
Ответить
Кисель из красного крыжовника
Кисель из красного крыжовника - вкусный и ароматный напиток для вас ...
04.07.2016, 17:06
Елена Калинина
Компот из крыжовника, лимона и мяты на зиму (консервация)
В рецепте нет ничего сложного. Количество продуктов и воды индивидуа ...
16.05.2018, 12:27
Тория
Сорбет из крыжовника.
Сорбет, это мягкое фруктовое мороженое. Сорбет из крыжовника получае ...
24.06.2015, 22:24
тамара агапитова
Мусс из крыжовника
Летом очень хочется порадовать своих близких летними, вкусными ягодн ...
28.07.2021, 12:25
тамара агапитова
Варенье из замороженного крыжовника
Варенье из замороженного крыжовника практически не отличается от вар ...
13.05.2018, 16:16
Тория
Кисель из крыжовника и вишни с ягодой годжи
Кисель с крыжовником и вишней, ягодой годжи. Кисель готовлю из замор ...
10.01.2020, 20:30
lorik26
Коктейль "Зеленое лето"
Вкусный, полезный, ароматный - это все об этом коктейле! Советую поп ...
07.04.2012, 16:41
Ellisa
Варенье из крыжовника
Варенье очень вкусное, недаром варенье из крыжовника называли и прод ...
28.06.2015, 19:40
тамара агапитова
Цельнозерновой пирог с крыжовником и черной смородиной
Перед Вами летний вариант постного пирога с крыжовником и черной смо ...
17.11.2019, 16:38
ОльгаЧ
Пюре из крыжовника на зиму
Летняя пора нам дарит большое количество разных фруктов и ягод, хоче ...
16.07.2017, 20:17
ihajse