Ароматный компот на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3749 раз
![фото рецепта: Ароматный компот на зиму](/uploads/picture/800/0/2014-06/1403856120_0.jpg)
Такой простой рецепт заготовки компота на зиму поможет вам чувствовать лето даже холодной зимой.Кстати, вместе с компотом у вас получится и вкусный десерт – консервированные яблоки и персики
Ингредиенты
- Персик 700 г
- Яблоко 300 г.
- Вода 1 л
- Сахар 200 г
- Лимонная кислота 0,5 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления ароматного компота фрукты хорошо промыть. Персики налущить и сложить в сухую стерилизованную банку (получится трехлитровая банка
![Фото приготовление рецепта: Ароматный компот на зиму шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1403856172_1.jpg)
Шаг 2 из 8
Яблоки нарезать крупными дольками и отварить в воде до полумягкости (5-7 минут)
![Фото приготовление рецепта: Ароматный компот на зиму шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1403856171_2.jpg)
Шаг 3 из 8
Всыпать сахар и варить до растворения сахара (пару минут)
![Фото приготовление рецепта: Ароматный компот на зиму шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1403856165_3.jpg)
Шаг 4 из 8
Всыпать в банку 0.5 ч л лимонной кислоты
![Фото приготовление рецепта: Ароматный компот на зиму шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1403856168_4.jpg)
Шаг 5 из 8
Добавить яблоки с сиропом
![Фото приготовление рецепта: Ароматный компот на зиму шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1403856105_5.jpg)
Шаг 6 из 8
Закатать простерилизованной крышкой
![Фото приготовление рецепта: Ароматный компот на зиму шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1403856155_6.jpg)
Шаг 7 из 8
Перевернуть вверх дном для проверки герметизации и укутать одеялом на двое суток для самостерилизации
![Фото приготовление рецепта: Ароматный компот на зиму шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1403856118_7.jpg)
Готово!
Такой компот может храниться в погребе до двух-трех лет
![Фото приготовление рецепта: Ароматный компот на зиму шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-06/1403856085_0.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет