Персике в сиропе
        
        Понравился 1 повару
        Просмотрен 4203 раз
        
    
    
            Такие персики можно применить при изготовлении тортов. Для украшения тортов. Ну и конечно это невероятно вкусное лакомство, когда на улице зима.
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
        
    
       
    - Персики 2 кг
 - Вода 2 л
 - Сахар 600 г
 - Лимонная кислота 2 ч. лож.
 
        Приготовление30-60 минут
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 5
	
        
        
        
       
Персики должны быть спелыми, но не мягкими. На них не должно быть повреждений, только тогда, они будут долго храниться.
    
	Шаг 2 из 5
	
        
        
        
       
Персики тщательно моем. Разрезаем пополам, вдоль косточки. Прокручиваем обе половинки в разные стороны, вынимаем, или вырезаем косточку.
    
	Шаг 3 из 5
	
        
        
        
       
В чистые стерилизованные баночки складываем персики разрезом вниз. Из воды, сахара и лимонной кислоты варим сироп. Горячим сиропом заливаем персики.
    
	Шаг 4 из 5
	
        
        
        
       
В кастрюлю на донышко выкладываем кусочек ткани, на которую ставим баночку с персиками. Заливаем горячую воду в кастрюлю, чтобы вода доходила по плечики банке. Стерилизуем с момента закипания воды в кастрюле, пятнадцать минут. Закатываем.
    
	Готово!
	
        
        
        
       
Так выглядит готовая баночка.
    - Плохо
 - Так себе
 - Нормально
 - Хорошо
 - Восхитительно
 
        Комментарии 2
        
    
    
    
    Спасибо Мариночка, и моё тоже!
12 августа 2014 17:05 
            Ответить
            
            
        Мое любимое лакомство зимой)) 
12 августа 2014 13:55 
            Ответить
            
            
        Творожный десерт со свежим персиком
            Нежный, вкусный и просто тающий во рту творожный десерт с добавление ...
            01.08.2016, 18:15
        
        
            
            HelgaZ
        
    Фруктовый салат на палочке
            Интересный вариант из фруктов и сока,для этого нужно формочки или пр ...
            03.09.2013, 22:52
        
        
            
            Апрель
        
    Персики в собственном соку
            Вкусные и сладенькие персики на зиму
            16.08.2012, 17:13
        
        
            
            Marina30
        
    Салат из жареного персика с луком и сыром
            Салат из жареного персика с красным луком, сыром с плесенью и орешка ...
            29.09.2019, 16:46
        
        
            
            lorik26
        
    Варенье из персиков в сиропе дольками
            Варенье из персиков можно считать изысканным. Дольки фруктов в янтар ...
            21.08.2016, 20:48
        
        
            
            Zoya7
        
    Летний фруктовый салат
            Летний фруктовый салат. Хочу поделиться с вами рецептом приготовлени ...
            24.06.2017, 14:10
        
        
            
            ihajse
        
    Фруктовый салат на десерт с мятой
            Фруктовый салат на десерт с мятой. Это очень вкусный фруктовый, летн ...
            26.06.2019, 19:33
        
        
            
            ihajse
        
    Десертные запеканки с персиками
            Воздушные запеканочки с нежным кокосовым вкусом и кусочками  сочного ...
            08.06.2013, 01:37
        
        
            
            Татьяна Маражо
        
    Консервированные персики на зиму
            Хочу предложить вам приготовить на зиму домашние консервированные по ...
            17.08.2017, 23:48
        
        
            
            ihajse
        
    Молочный коктейль с персиками, клубникой и бананом
            Летом, особенно когда жарко, очень хорошо освежает молочный коктейль ...
            15.06.2016, 19:59
        
        
            
            Лара
        
    
            тамара агапитова
        
            Marina30