Вход

Персике в сиропе

Понравился 1 повару Просмотрен 1036 раз
фото рецепта: Персике в сиропе
3540 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такие персики можно применить при изготовлении тортов. Для украшения тортов. Ну и конечно это невероятно вкусное лакомство, когда на улице зима.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Персики должны быть спелыми, но не мягкими. На них не должно быть повреждений, только тогда, они будут долго храниться.

Фото приготовление рецепта: Персике в сиропе шаг №1
Шаг 2 из 5

Персики тщательно моем. Разрезаем пополам, вдоль косточки. Прокручиваем обе половинки в разные стороны, вынимаем, или вырезаем косточку.

Фото приготовление рецепта: Персике в сиропе шаг №2
Шаг 3 из 5

В чистые стерилизованные баночки складываем персики разрезом вниз. Из воды, сахара и лимонной кислоты варим сироп. Горячим сиропом заливаем персики.

Фото приготовление рецепта: Персике в сиропе шаг №3
Шаг 4 из 5

В кастрюлю на донышко выкладываем кусочек ткани, на которую ставим баночку с персиками. Заливаем горячую воду в кастрюлю, чтобы вода доходила по плечики банке. Стерилизуем с момента закипания воды в кастрюле, пятнадцать минут. Закатываем.

Фото приготовление рецепта: Персике в сиропе шаг №4
Готово!

Так выглядит готовая баночка.

Фото приготовление рецепта: Персике в сиропе шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо Мариночка, и моё тоже!
12 августа 2014 17:05
Мое любимое лакомство зимой)) love
12 августа 2014 13:55
Похожие рецепты по ингредиентам