Вход

Закуска из помидоров "Пальчики оближешь"

Понравился 1 повару Просмотрен 2897 раз
фото рецепта: Закуска из помидоров
(4.59)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Шикарная томатная закуска в овощном маринаде, приготовленная к торжеству буквально за пол-дня! Даже, если Вы не заготавливаете впрок, эти помидорки, приготовленные за 10-12 часов, обязательно украсят застолье!
Спасибо за рецепт Свете*СНежк_а
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентПомидор
  • Тип блюдаДругое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Нарзать дольками спелые, твёрдые томаты

Фото приготовление рецепта: Закуска из помидоров
Шаг 2 из 7

Перемолоть через мясорубку (в блендере) болг. перец, морковь, чеснок, острый перец.

Фото приготовление рецепта: Закуска из помидоров
Шаг 3 из 7

Мелко порезать зелень

Фото приготовление рецепта: Закуска из помидоров
Шаг 4 из 7

В чистые и стерильные банки (просушить в СВЧ пару мин.) выложить слоями: дольки помидоров, слой молотой овощной массы, посыпать немного зеленью... заполнить банки до верху.

Фото приготовление рецепта: Закуска из помидоров
Шаг 5 из 7

Смешать уксус, растительное масло, сахар, соль, воду.
Разлить равномерно по банкам

Фото приготовление рецепта: Закуска из помидоров
Шаг 6 из 7

Плотно завинтить банки крышками, перевернуть вверх дном, поставить в хол-к на 10 - 16 час.
Можно и на неделю оставить.

Фото приготовление рецепта: Закуска из помидоров
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закуска из помидоров
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ооо! Супер вкусно! утащила, класс!
К сожалению + закончились! Столько отличных рецептов появились на сайте, а то было постно, скучно! love
3 октября 2014 23:05
Marina30, на здоровье!
3 октября 2014 22:30
Ого, какая вкуснотень, забираю в копилочку))) winked
3 октября 2014 22:26
Похожие рецепты по ингредиентам