Маринованные зелёные помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6024 раз
Хочу предложить ещё одну замечательную закуску. У дачников остались зелёные помидоры, да и на рынках сейчас много зелёных помидоров. Приготовьте, это очень вкусно! Рецептом поделился mirsladostey.
Ингредиенты
- Вода 950 г
- Сахар 95 г
- Помидоры зелёные 1 кг
- Уксус 9% 125 мл
- Лавровый лист 5 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Перец душистый 8 шт.
- Соль 1 1ст. лож и 0,4 ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В кастрюлю наберите воду, добавьте сахар, соль, лавровый лист, доведите до кипения, выключите газ и введите уксус.
Шаг 2 из 5
Помидоры поделите на 4 дольки
Шаг 3 из 5
К помидорам порежьте чеснок.
Шаг 4 из 5
В банки положите гвоздику, душистый перец, а также порезанные помидоры, залейте маринад.
Готово!
Поставьте в кастрюлю, залейте по плечики воды, доведите до закипания. Стерелизуйте 20 минут. с момента закипания. Вода не должна бурлеть.Готовые переверните крышкой вниз, до полного остывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова, спасибо доргая, уже выставила) 
6 октября 2014 11:52
Ответить
Марин, я боюсь без стерелизации! Если у тебя есть проверенные рецепты, выставляй, я твоим рецептам полностью доверяю обломов небыло!
6 октября 2014 11:19
Ответить
Интересный рецепт, но я все заготавливаю без стерелизации, мне этот процесс не очень нравится)) 
6 октября 2014 10:51
Ответить
Заготовка малины на зиму
На улице стоит жара выше 30*, тогда – готовлю скороспелое малиновое ...
01.07.2016, 21:12
тамара агапитова
Трубочки с малиной из теста филло
Выпечка из теста филло получается очень вкусной. Слои теста очень то ...
22.02.2019, 16:25
mnat
Малиновый морс с медом и мелиссой
В летнюю жару не хочется варить компот, а морс не требует термообра ...
04.08.2017, 23:09
mnat
Варенье из малины - пятиминутка
Когда варю такое быстрое варенье, я надеюсь, что и витаминов в нем о ...
30.09.2014, 14:35
tanana
Малиново-клюквенный морс
Морс - это традиционный русский напиток. В горячем виде он отлично с ...
20.05.2019, 21:41
uliay
Малиновый десерт
Ягоды малины – как садовой, так и дикорастущей – едят свежими, со сл ...
07.08.2015, 16:08
Marina30
Малиновый джем без косточек
Перед вами рецепт малинового джема без косточек, который готовится о ...
06.12.2018, 20:02
Тория
Десерт "Красная Шапочка"
Предлагаю вашему вниманию замечательный и изысканный десерт, пригото ...
17.10.2015, 19:45
Tamara Shepeleva
Корзинки с малиной из слоеного теста
Слойки с малиной и йогуртом - очень вкусный десерт к чаю. Количество ...
12.05.2015, 14:02
bvlena
Десерт из черной малины
Замечательный летний десерт!
04.07.2014, 18:00
Вьюга

Marina30
тамара агапитова