Вареная аджика с яблоками

Понравился 0 поварам Просмотрен 2552 раз
фото рецепта: Вареная аджика с яблоками
(4.71)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматная аджика из красного болгарского перца, помидор и яблок. Для остроты добавим перец чили и чеснок. Такую аджику можно приготовить на зиму и закатать в банки, или сделать небольшую порцию к обеду, для обогащения мясных блюд.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Болгарский перец разрезаем и чистим от семечек и плодоножек.

Фото приготовление рецепта: Вареная аджика с яблоками шаг №1
Шаг 2 из 7

Помидоры разрезаем на 4 части.

Фото приготовление рецепта: Вареная аджика с яблоками шаг №2
Шаг 3 из 7

Чеснок чистим. Подготовим для аджики острый перец, его добавляйте по своему вкусу.

Фото приготовление рецепта: Вареная аджика с яблоками шаг №3
Шаг 4 из 7

Яблоки разрезаем и удаляем сердцевину.

Фото приготовление рецепта: Вареная аджика с яблоками шаг №4
Шаг 5 из 7

Все овощи и яблоки, которые мы подготовили пропускаем через мясорубку, выливаем в кастрюлю, насыпаем соль и сахар.

Фото приготовление рецепта: Вареная аджика с яблоками шаг №5
Шаг 6 из 7

Варим аджику 30 минут на малом огне. Пока готовится аджика стерилизуем банки и крышки.

Фото приготовление рецепта: Вареная аджика с яблоками шаг №6
Готово!

Готовую аджику перекладываем в стерильные банки и закручиваем металлическими крышками. Готово. Попробуйте.

Фото приготовление рецепта: Вареная аджика с яблоками шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам