Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Яблочно-вишневый компот на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 9850 раз
    фото рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Сегодня предлагаю вам рецепт очень вкусного компота на зиму из яблок и вишни. Яблоки желательно брать чуть зеленые, с кислинкой. В место лимонной кислоты можно добавить дольки лимона. Не забудьте их потом вытащить.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Яблоко
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Яблоки помыть и порезать дольками, удалив сердцевину.

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Вишню моем, косточки не удаляем.

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Яблоки и вишню складываем в трехлитровые баночки.

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Ставим воду на плиту, даем закипеть и заливаем кипятком баночки. Пусть постоят 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Сливаем воду обратно в кастрюлю, добавляем сахар и лимонную кислоту. Регулируем количество сахара и лимонной кислоты на свой вкус. Даем сиропу закипеть.

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Как только сироп закипел, заливаем баночки им по края и закатываем. Укрываем на сутки пледом.

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №6
    Готово!

    Компот на зиму готов!

    Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    HelgaZ
    Отличный компот!
    27 июня 2016 18:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам