Яблочно-вишневый компот на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9123 раз
![фото рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму](/uploads/picture/800/0/2016-06/1466999709_img_0149.jpg)
Сегодня предлагаю вам рецепт очень вкусного компота на зиму из яблок и вишни. Яблоки желательно брать чуть зеленые, с кислинкой. В место лимонной кислоты можно добавить дольки лимона. Не забудьте их потом вытащить.
Ингредиенты
- Яблоко 1,5 кг
- Вишня 800 г
- Вода 5,5 л
- Сахар 550 г
- Кислота лимонная 2 ч.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Яблоки помыть и порезать дольками, удалив сердцевину.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-06/1466999153_img_9872.jpg)
Шаг 2 из 7
Вишню моем, косточки не удаляем.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-06/1466999237_img_9993.jpg)
Шаг 3 из 7
Яблоки и вишню складываем в трехлитровые баночки.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-06/1466999332_img_0005.jpg)
Шаг 4 из 7
Ставим воду на плиту, даем закипеть и заливаем кипятком баночки. Пусть постоят 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-06/1466999387_img_0013.jpg)
Шаг 5 из 7
Сливаем воду обратно в кастрюлю, добавляем сахар и лимонную кислоту. Регулируем количество сахара и лимонной кислоты на свой вкус. Даем сиропу закипеть.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-06/1466999431_img_9889.jpg)
Шаг 6 из 7
Как только сироп закипел, заливаем баночки им по края и закатываем. Укрываем на сутки пледом.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-06/1466999423_img_0015.jpg)
Готово!
Компот на зиму готов!
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-вишневый компот на зиму шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-06/1466999507_img_0150.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный компот!
27 июня 2016 18:12
Ответить
Фреш из яблок и синего винограда
Очень вкусный и полезный сок.
06.04.2014, 12:03
Тория
Яблочно-апельсиновый фреш
Натуральный фреш в домашних условиях. Напиток не только вкусный, но ...
27.09.2017, 23:44
uliay
Творожно-яблочное печенье
Очень нежное творожное печенье с добавлением кусочков яблока. Яблоки ...
28.06.2016, 21:58
HelgaZ
Компот из яблок и черноплодной рябины
Предлагаю вам рецепт одного из наших любимых компотов на зиму - из я ...
24.09.2018, 22:16
tanana
Яблочное варенье с апельсином и корицей
Необычайно вкусное и ароматное варенье, которое непременно порадует ...
23.11.2014, 12:20
tanana
Яблочный пирог
Яблочных пирогов много не бывает. Самые вкусные из них - это пироги, ...
27.04.2018, 09:58
uliay
Яблоки в кляре
Яблоки в кляре вкусный десерт, который можно приготовить очень быстр ...
05.02.2017, 00:42
Pearl
Яблочные драники
Сегодня у нас на завтрак, не обычные драники , а яблочные. Если вы х ...
11.03.2021, 11:31
тамара агапитова
Яблочный сок из соковарки
Если на полке у вас уже стоят баночки и яблочного варенья, и повидла ...
30.09.2014, 15:28
tanana
Жареные яблоки
Этот десерт очень вкусен с пылу с жару. Так хочется его подать с теп ...
25.04.2012, 20:52
МарияС